حلوى رخامية من مطبخي - الصفحة 3 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى رخامية من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-06-10, 20:42   رقم المشاركة : 31
معلومات العضو
kadikirou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية kadikirou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

thabel ya3tik saha goulili t3ichi kifeh derti glaçage labyad mal foug









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-06-10, 21:00   رقم المشاركة : 32
معلومات العضو
biba2012
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك اشرخيلي بالتفصيل ثنية العجينة يعني نثنيو العجينة على بعضها شكرا.










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-10, 21:12   رقم المشاركة : 33
معلومات العضو
Amira Marame 09
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
و الله غير يشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 12:14   رقم المشاركة : 34
معلومات العضو
-رودينا-
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية -رودينا-
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة عزيزتي ام اماني حلوي بزاف بنينة وهشيشة نحبوها كامل نفس الطريقة بصح انا نعمل كاس زيت اما طريقة الطي نعمل مثل المسمن ونحلها مرة وحدة
جزاك الله كل خير ذكرتيني فيها مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 12:24   رقم المشاركة : 35
معلومات العضو
ام انيس2
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ام انيس2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك لله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 18:45   رقم المشاركة : 36
معلومات العضو
anamil
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

yeslamo ela yeddine










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 18:57   رقم المشاركة : 37
معلومات العضو
imi10life
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية imi10life
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تهبل يميميمي










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 18:58   رقم المشاركة : 38
معلومات العضو
أريج الأمل
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

4بيضات،كاس سكر،كاس نصف زيت ونصف زبدة ذائبة،100غ نشاء،2خميرة كيميائية،1فاني،2ملاعق كبار كاكاو،فرينة.
للتزيين:شكولة بيضاء وسوداء.
الطريقة:
بالخلاط الكهربائي نخلط البيض والسكر جيدا ثم نضيف خليط الزيت والزبدة ونحرك ثم نضيف النشاء والخميرة ثم نقسم الخليط الى قسمين لاول نضيفلو الفاني والفرينة حتى نتحصل على عجينة والقسم الثاني نضيفلو الكاكاو والفرينة حتى نتحصل على عجينة ايضا.
]نبسط العجينة البيضاء والبنية كل واحدة على حدى ونستعمل النايلون لتسهيل العمل ثم نضع العجينة البنية فوق البيضاء.
]
ثم نثني العجينة على اتنان
https://]ثم نثنيها على اربعة مثل الورقة
https://]ثم نبسطها بالحلال على شكل مستطيل ثم نعيد ثنيها للمرة الثانية على اثنان ثم على اربعة ونبسطها ثم نضعها في صينية او بلا نتاع الفرن تحت درجة حرارة 160درجة لمدة 25دقيقة.
عند نضجه نتركه يبرد تماما ونزينه بالشكولة كماهو موضح في الصورة.
https://ثم نقطعها مربعات او مقروضات وهذا شكلها النهائي
https://وهذا شكلها عن قرب
https://نتمنى تعجبكم ولا تنسوني من صالح الدعاء










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 19:06   رقم المشاركة : 39
معلومات العضو
chaima02130
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الفكرة الجديدة.










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 19:07   رقم المشاركة : 40
معلومات العضو
زينب هاشم
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية زينب هاشم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقة رائعة ربي يبارك فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 19:43   رقم المشاركة : 41
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 19:46   رقم المشاركة : 42
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان هااااااااايلة اختي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-11, 19:59   رقم المشاركة : 43
معلومات العضو
سعاذ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سعاذ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلام عليكم
تبان تشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-12, 12:33   رقم المشاركة : 44
معلومات العضو
mamatou
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي انا نخدمها مع اختلاف في العجينة والقلاصاج تسلم ايديك










رد مع اقتباس
قديم 2012-06-12, 16:38   رقم المشاركة : 45
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي بوركت ووفقت على هذه الحلوى
فقط أريد أن أعرف كم من حبة تخرجلك و شكرااااا

من فضلك أجيبينا في أقرب وقت لأنني أريد أن أجربها في هذه الأيام....
و هل تصلح للأفراح؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, حلوى, رجالية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:16

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc