طريقة أكيدة لتصبحي ربة بيت سعيدة

[ام شمسو محمد]

السلام عليكم
اليوم التاسع و العشرون من إدراج أسالييب الفراشة ، و مهمتنا اليوم هي :
التحضير للشهر القادم و استباق المناسبات .

في نهاية كل شهر ، حضري للشهر التالي ، ألقي نظرة على المفكرة و اطلعي على المناسبات التي قد تكون في هذا الشهر : موسم ، عيد ،عرس ، مناسبة عائلية .....،لكي لا تنسي شيئا ، سر واحد : إسبقي ، حضري .
تحققي من مناسبات هذا الشهر و إذا وجدت ، سجلي ملاحظة في مفكرتك ، مثلا : إذا كان عرس قريبتك : ربما تحتاجين بعض مواد التجميل ، أو تريدين شراء فستان جديد لابنتك ، أو ترغبين بإعداد طبق حلويات و أخذه معك ، و لا تنسي إدراج شراء الهدية في قائمتك للتسوق ، لكي لا تتركي كل شيء لآخر لحظة .
أسلوب الفراشة يعتمد مبدأ التحضير المسبق لكل الأحداث الإجتماعية : العطل ، الأعياد ، رمضان ، الأعراس ، عشاء عائلي ، .......، و حتى فنجان قهوة مع الصديقات .
مهما كان الحدث إذا كنت لا تريدين أن تصلي إلى الإرهاق و على حدود أزمة عصبية في آخر لحظة.... إذن إستبقي الحدث و حضري له.
هل تعرفون طريقة التنظيم السحرية : " من ؟ ماذا ؟ أين ؟ متى ؟ كيف ؟ بكم ؟ لماذا ؟ " .
خذي ورقة و أجيبي على هذه الأسئلة ....هذه الأجوبة ستسمح لك بتحديد معظم الأشياء التي عليك التفكير فيها لتنظيم الحدث ...مرة أخرى في أسلوب الفراشة : أكتبي قائمة.
لنأخذ مثالا بسيطا على عشاء عائلي :
من ؟ : قائمة المدعويين .
ماذا ؟ : عشاء و اجتماع عائلي .
أين ؟ : في البيت .
متى ؟ : اليوم و الساعة .
كيف ؟ : التفكير في المائدة التي ستقدمينها ، الأواني التي تستعملينها ، كيفية تحضير الطعام ، كيفية التقديم ....
بكم ؟ : تضعين ميزانية لتحسبي كل شيء بدقة .
لماذا ؟ : تسطرين الهدف الذي إذا حققتيه تعتبيرين الإجتماع ناجحا ، معايير الطعام ، التنوع ،الخدمة ، ...
عندما تسجلين النقاط العامة في الورقة الأولى خذي أوراقا أخرى و ابدئي بدراسة كل نقطة .
فكري بمخطط لتسيير مثالي للأمسية : ساعة قدوم الضيوف ، موعد تقديم العشاء ، السهرة و الوجبات الخفيفة ....
فكري في دعوة العمة العجوز للمبيت و في إعطاء هدية للعروس الشابة التي تدخل بيتك لأول مرة .
فكري في المنيو مسبقا و طبقي وصفات تجريبية قبل الموعد ، قدري التكلفة المناسبة ، و إذا أردت أن تخففي الضغط فاستعيني بخدمات المطاعم في إعداد بعض الأطباق أو في التحلية ....
فكري في خدمات الحمام ( أكرمكم الله ) ، و جهزي الأدوات اللازمة .
ضعي تصورا لديكورات الطاولة : الغطاء ، الأواني ، الورود ، طريقة التقديم ، تزيين الأطباق .
إستعملي مبدأ التنظيم " من ؟ ماذا ؟ أين ؟ متى ؟ كيف ؟ بكم ؟ لماذا ؟ " في كل مناسباتك على مدار العام لتكوني أكثر جاهزية و أحسن إستعدادا .