الجزء 72 من واش طيبتي اليوم???? - الصفحة 66

lilouchaf · 2014-05-04, 13:20

صح غداكم كامل

شكرا باتي وصح فطورك
مرحبا بيك اعطورة توحشناك وراهي ام اناس طمنتنا عليك وانشاء الله الغايبات كامل يرجعولنا بخير وعلى خير حبيبيتي ام رحاب توحشتك موووووووووت
كاوكا صح فطورك شطيطحة التعون
ام اناس بصحتك المسفوف من يدين عجوزتك ربي يحفظهالك
دائمة الحمد واش راكي لاباس ريحتي شوية تنحالك الغش وبصحتك الدوبارة

lilouchaf · 2014-05-04, 13:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طير الرحمة

سلاااااااااااااام شوفوا هده الوصفة للمتلجات هاااااااايلة
ما فيها كريم شانتى ولابيض
لكن شكل الايسكريم هاااااااايل
نتمنى تشوفوها وتردو ليا الخبر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المــوطا كما يسمى بالعراق وهو الآيس كريم

طبعا هذا الايس كريم (الموطا)معروف بالعراق
يباع في المحلات الصغيرة وهو لذيد جدا
وسهل ومكوناته متوفرة لدى الجميع
يلا نبدأ
المقادير
3 كوب حليب سائل
ملعقة متوسطة ممتلئة ثعلبية او مايسمى بالسحلب في بعض البلدان العربية
فانيلا
صلصة الفراولة اختياري
كاكاو او شوكلاته اختياري
ملعقة متوسطة ممتلئة نشا
سكر نصف كوب

نقوم بتسخين كوب من الحليب ومن ثم نضيف له النشا المذوب بالماء حتى نحصل اشبه بالمهلبية

وهذه صورة للثعلبية او السحلب للي مايعرفها

نقوم بوضع الثعلبية على كوبي الحليب ويكونا باردان مع اضافة السكر والفانيلا
ونخفق بالخفاقة حتى نحصل على رغوة خفيفة

نضيف خليط المهلبية مع الاستمرار بالخفق لمدة 10 دقائق

نقوم بتقسيم الخليط ثلاث اقسام ونضع على الاول صلصة الفراولة منزلية الصنع ونخفق

ونضيف على القسم الثاني الشوكلاتة والثالث يبقى بنكهة الفانيلا وممكن اضافة اي صوص تحبيهاو حتى فاكهة
لنحصل على الخلطات الثلاثة

نتركهم في الفريزر لمدة ساعة ونص ثم نخرجهم ونخفقهم وراح نلاحظ تزايد الحجم وهذا بسبب دخول الهواء
وهذه خطوة مهمة لانجاح الايس كريم

ندخلهم الفريزر ومن بعد ساعة نخرجهم ونخفق من جديد سوف نلاحظ سماكة الخليط وكانه كريمة وهذا دليل على نجاحها ونستمر بالخفق

نتركهم بالفريزر اقل شي 6 ساعات طبعا راح نلاحظ ان الخليط قبل التجميد كان ثلث العبوة
اما بعد الخفق والتجميد اصبح ثلثي العبوة وهذا بسبب الهواء وهذا السر يؤدي الى ذوبان الايس كريم بالفم

ملاحظة مهمة يجب وضع الكاسة على الاقل 5 دقائق بالفريزر قبل وضع الايس كريم فيها حتى مايفرط ويخرب الشكل

وهنا اضفت بعض من صوص الفراولة

والف صحة
وانشاء الله يعجبكم

عودة ميمونة طير الرحمة وعجبتني الفكرة بزاف

zahra30 · 2014-05-04, 13:25

ايونات الشكر بححححح اليوم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ما عليش عطووورة ماكانش قد البساطة حبيبتي وزيد البنة راهي الاساس غييير حطي
ام ايمااان بصحتكم الغداء و اختي مانوتوباست هههههه غييير اختصريلنا في الاسم لا نعودو نزلقو في الهدرة خخخخ
الله يسلمك دائمة الحمد وبصحتكم البرد احنا العكس واش راكي ؟ واسينات ؟ ان شاء الله لاباس
اهليييين ماري وطيري الرحمة على سلامتكم

طير الرحمة · 2014-05-04, 13:26

ربي يخليييييييييكم اخواتي
وانشاء الله نتجمعو على الخير والمحبة
انا سمعت على مركز البرتقال
اعجبتن الوصفة لانها لا يتم فيها طبخ البرتقال
لانى مرة جربت طريقة لكن جاتني فى بنة مرارة من قشور البرتقال
الله يخليكم الى جربت الوصفة فيها بنة المرة ولالا

مرام 1987 · 2014-05-04, 13:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة parfumdor1

حبيبتي ماري هذا وين شفتك رجعتي مرحبا مرحبا والله فرحت بشوفتك واش راهي الصحة ان شاءالله تكوني احسن

الله يسلمك نقولو لاباس الحمد لله راني خير من كي كنت بصح ما زلت ما وقفتش على رجليا قالاتي الطبيبة بلي عندي نقص كبيييييييير في الكالسيوم والفيتامين د وانا ما عرفتش واش الشي لي يوالمني اكثر تخربطت عليا الامور وزيد قالتلي المرة الجاية لازم كي تجي نلقاك واقفة خوفتني وانا ما قدرتش نوقف راحا نموت بالحسرة

lilouchaf · 2014-05-04, 13:27

مانو طياباتك هليلة
ام ياسين بصحتك الاظرفة والبطاطا في الفور
اماني بصحتك النيقرو

ايمانو اممممممممم شهيتيني بالمقروط

zahra30 · 2014-05-04, 13:27

لبنااااات اعييييتى نتصفح والمنتدى مكتوب بالشينوية ههههه راكم كيفي ولا غير انا

دائمة الحمد · 2014-05-04, 13:27

باتيلا عجبتني التليتلي طريقة جديدة والمركز راهو عامل حالة
ليلو على سلامتك وبصحتك الخير والخمير حتى انا كملت مهرجان الفول
ام انوس اممممممممممممممممم على البغرير راكم تعملو في الفوضى انت وام ماجد وانا مع لي كورتيكوويد ما لازمش ناكل الحلو
نوال بصحتك الخيرات راكي فحلة يالالا اليوم الحال بارد عنا واش عملتي غدا
ام يسرا البراج الكعبة تشبع هذا براج

دائمة الحمد · 2014-05-04, 13:31

ليلو راني قايمة بواجباتي البيتوتية كما ينبغي بالصح نهدر مع اولادي برك ههههههههههههه
اكي علابالك مع من ما نهدرش
طير الرحمة شكرا على المعلومة
راجعة نخدم بعد 5 ان شاءالله

nihale89 · 2014-05-04, 13:53

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد

ام اناس بصحتك البغرير مثقب روعة وبصحتها عجوزتك

نهال اغسليه مليح القرنون وغليه في ماء وملح ومن بعد صوص فنيقرات عادي

ليلو بصحتك الخيرات وربي يحفظلك البنوتة

نوال زاد بصحتك كلشي هايل

شكرااااااا يا غالية

2014-05-04, 13:55

السلام عليكم
ههههههههههههههههه دخلت على دائمة الحمد والله ضحكتيني ههههههههههههه ولو هداك هو الاصل الي متهدريش معاه خخخخخ
بصحتكم كلكم
ام ايناس يسلموووووووووووووو على البغري وربييجازيك يا طيوووووبة
زهرة اممممممممممممم كلشي هايل والتشيز اممممممممممممممممم
مانو يا احلى متطفلة منوووووووووووووووورة وتطبيقات راااااااااااااااااااائعة
اماني السلامبصحتكم النيقرو يشهيييييييييييييييييييي
باتيلا غداك يشهييييييييي وهدوك القرع بعثيهملي لي انا هههه ربي يتقبل منكم وربي يفرحك يااااارب
ام ياسين بصحتكم الاضرفة امممممممممممممممممم شوقتيني نشوفو يسلموووو
كوكا دايما اطباقك روووووعة يعطاك الصحة
طير الجنة منووووووووووووووورة وشكرا لى الوصفة
ماري ربي يشافيك حنونة اكثري الداعاء لله وصبر وعزيمة منك باذن الله راح توقفي وتفرحي وتفرحينا متخلعيش وكوني طبيعية حاولي توقفي والا مقدرتيش متفشليش الطبيبة راهي تحفز فيك يا غالية وربي كريم
ليلوشاف تسلميلي يا غالية
ام ايمان منووووووووووووووووووورة والمقروذ خرجلك هايل الف الف شكر على الصحن نموووووت فيه يا غالية تسلمي وربي يفرحك ياااارب وبصحتكم كلشي توووب

غدانا اليوم دجاجة ديزوسي زوجي كان مزروب قسمتها قبل لا تبرد هادي تاني مرة نديرها امممممممممممممممممممممممممم

وللقهوة كيكة بسيييييييييطة بالتفاح امممممممممممممممم

2014-05-04, 13:56

نهال كي تديريه قوليلي على البنة انا عمري ولا درتو سلطة وبصحتكم حنونة
ليزا مبانتش اليوم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

دائمة الحمد · 2014-05-04, 13:57

امممممممممممممممم ام يسرا قبل مانخرج هزيت قطعة الكيكة نرفع بيها معنوياتي

طير الرحمة · 2014-05-04, 13:59

وينكم جاوبووووني الله يخليكم

ام ساجد · 2014-05-04, 13:59

باتيلا بصحتك النليتلي طريقة جديدة هايلة قوليلي التليتلي ما نرشوش بالماء

ام ياسين الزهراء بصحتك اظرفة الدجاج طبقتهم قبل وجاو حطة ومع التحريف تاعك اكيد بنان

اماني الشسلام بصحتك النيقرو

زهرة واش بيه التشيز كايك راو مليح وغداك واش هو معقودة لا

دائمة الحمد بصحتك الدوبارة مع البرد لازم نرجع للحبوب ونستغلو الفرصة هههههههه

عطر عسلامتك شفتي النت قريب تهبلنا ماشي مليحة خلاص الناس الكل تشكي

ماري عسلامتك وربي يشفيك ان شاء الله

ام اناس بصحتك المسفوف تاع عجوزتك

ليلو الله يسلمك اختي شكرا وربي يتقبل منك وواش تغديتي اليوم

ام طيري الجنة صباحك بالخير اختي

شكون نجي نتغدى عندها طيبت غير الصوص والمقرونة نوقت على وقت الزوج ونطيبها يحبها سخونة وجديدة

بصح راني تغديت خبز تركي طيبتو اليوم روعة وهشوش