|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-07-25, 14:19
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حريرة من مطبخي :::::::
السلام عليكم صحا رمضانكم ان شاء الله كامل راكم بيان في الشهر الكريم بدون اطالة راني لاحظت في موائدي كاين بزاف طلبات على الحريرة على هذا خممت باش نحطها موضوع على انفراد ان شاء الله نكون افدتكم بيها بيان سور على طريقة الغرب المقادير حبة بصل 3 سنات ثوم حبة بطاطا متوسطة 3 حبات جزر حبة لفت صغيرة حبة كورجات صغيرة حبة طاطم جاج ولا لحم ولا اسكالوب حسب الرغبة والقدرة غصن كرافس قصبر 1 جامبو ملعقة طماطم مصبرة 2 ملاعق مرمز التوابل ملح فلفل اكحل كمون راس الحانوت فلفل احمر حلو غبرة قرصة سكنجبير نوخة حشايش تاع الحريرة طريقة التحضير في طنجرة حطي شوية زيت خليه يسخن شوية وضيفيلو البصل والدجاج ورشيه بالملح (متكثريش على خاطر راح تديري جومبو)وخليه يتقلى وممبعد رابي سنات الثوم ديري غير 2 وخلي سنة بجيه وكي يذبال البصل ديري التوابل (عدا النوخة والحشايش وجومبو)وخلطي ومتخليهمش ينحرقو وضيفي شوية برك ماء ثو ضيفي الطماطم المصبرة والكرافس والقبر وقلي مليح وممبعد قطعي الخضر مكعبات وقليهم وفي الاخير ضيفي الماء وغطي الطنجرة تاعك عند الخليان ضيفي 2 معق مرمز وخبيهم يطيبو مع بعض لما تطيب المرمز والخضرة نحي اللحم احكمي لالوش ونحي المرقة لي تكون فوق سطح القدرة غير من فوق وحطيها في غرفية بجيه اطحني الخضرة والمرمز كامل كيفكيف ورجعيهم فوق النار في هذيك الغرفية ديري نصف ملعقة صغيرة حشايش تاع حريرة نوخة وجومبو وقطرات زيت وشوية طماطم مصبرة ورابي سنة تاع الثوم لي خليتهاوخلطيهم مليح ضيفي هذي العقدة فوق الحريرة وخلطي مليح وخليها تغلة مدة 5 دقائق فقط وطفي شهية طيبة  صح فطوركم
|
||||
|
|
2013-07-25, 14:28
|
رقم المشاركة : 2 | ||||
|
اقتباس:
بون النوخة تعطي ذوق رائع للحريرة وبالنسبة لعشبة قرطوفة مشي وحدها لالا انا قتلكم الحشايش تاع الحريرة فيهم مجموعة من الاعشاب مطحونين مين بينهم عشبة قرطوفة والنوخة و’’’’الخ روحي عند العطار يعطيك حشايش الحريرة فيهم راائحة مميزة وكي دييها في الحريرة يولي فيها ذوووووق خاص ان شاء الله نكون افدتك آخر تعديل pharmajsk 2013-07-25 في 14:28.
|
||||
|
|
|
2013-07-25, 17:20
|
رقم المشاركة : 6 | |||||
|
اقتباس:
اقتباس:
|
|||||
|
|
|
2013-07-25, 17:43
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
اسمحيلي اختي انتيا مين في غليزان انا ثاني غليزانية حبيت نعرفك مين |
|||
|
|
|
2013-07-25, 18:22
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
يعطيك الصحة أختي .. روووووعة |
|||
|
|
|
2013-07-25, 19:06
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
اممممممممممممممممممممم تبان بنينة بزاف |
|||
|
|
|
2013-07-25, 21:32
|
رقم المشاركة : 12 | |||||||
|
اقتباس:
 اقتباس:
 اقتباس:
 مكانش لي يسلكني وهي بنينة تاني على خاطر عطرة بالاعشاب المفيدةوربي يخليكعلى تتبعك حنونة اقتباس:
|
|||||||
|
|
|
2013-07-25, 21:39
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
كاين لي يديرو فيها الفول و حوايج اخرى بزاف و عنهم توابل خاصة تاع الحريرة |
|||
|
|
|
2013-07-25, 21:41
|
رقم المشاركة : 14 | |||
|
عندي صحاباتي في الجامعة من معسكر و سيدي بلعباس بلاك نقولهم يجيبولي هاد الاعشاب ما شكيتش نلقاهم هنا عندنا ...الشرق |
|||
|
|
|
2013-07-25, 22:15
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
اعطيك الصحة حنونة |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| :::::::, مطبخي, جرجرة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
