جبن من مطبخي المتواضع - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جبن من مطبخي المتواضع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-10, 18:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 جبن من مطبخي المتواضع

السلام عليكم

اليوم جبتلكم طريقة تحضير الجبن سهلة و بسيطة

المقادير:
5 لتر حليب ( بقر او حليب الشكارة الصفراء ) يكون رايب
125 غرام زبدة ذائبة
حبة بيض
ملعقة صغيرة بيكاربونات + ملح

طريقة التحضير:
اعصري الحليب الرايب في الشاش دريه في كسرونة ضيفي الزبدة , بيضة والملح + البيكاربونات على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك مدة 30 د حتى تتحصلي على خليط ثقيييييييييييييييييييييل جداا ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك .

ملاحظة : اذا كان عندك حليب ضفيلو قطرات خل باش يروب بسرعة و شهية طيبة للجميع












 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 21:28   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
halacute
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci pour la recette ,mais est ce que il faut ajouter bicarbonate










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-10, 21:36   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
nournour59
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nournour59
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرسيي اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 07:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة halacute مشاهدة المشاركة
merci pour la recette ,mais est ce que il faut ajouter bicarbonate
merci ma chere
bien sur il faut ajouter le bicarbonate









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 07:40   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nournour59 مشاهدة المشاركة
مرسيي اختي
شكرا علي المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 09:14   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
سمراء الدنيا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية سمراء الدنيا
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك فعلا يجي هايل










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 09:20   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة ساهلة وتبان لذيذة تسلم الايادي حبيبتي ماما كيكا









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 16:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

سلمت يداك غاليتي وبارك الله فيك حبيبتي ماما كيكة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 17:08   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك جاء هايييل يعطييك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 07:57   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
اذا جربته الماء الذي أصفي منه الجبن راح اعجن به بيتزا او خبز الدار يجي احمر روعة و كانه معجون بالجبن










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 09:00   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

هايل اختي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 10:59   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم مالك*
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أم مالك*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا ماما كيكا على الطريقة السهلة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 11:49   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله .................يعطيك الصحة رائعه









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 21:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء الدنيا مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك فعلا يجي هايل
شكرا الله يبارك فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 21:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد ميدو مشاهدة المشاركة
وصفة ساهلة وتبان لذيذة تسلم الايادي حبيبتي ماما كيكا

شكرا حبيبتي ام محمد الله يعفيك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, المتواضع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:35

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc