تناول اللحم مع النشويات يكسب الجسم فوائد إضافية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتديات الثقافة الطبية و العلوم > منتدى الثقافة الصحية والطب البديل > قسم الاغذية و الاعشاب

قسم الاغذية و الاعشاب مضار و فوائد

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تناول اللحم مع النشويات يكسب الجسم فوائد إضافية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2008-12-10, 16:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
محمد 13
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية محمد 13
 

 

 
إحصائية العضو










B12 تناول اللحم مع النشويات يكسب الجسم فوائد إضافية


يكثر الناس من تناول اللحوم الدسمة وخاصةً أيام عيد الأضحى المبارك الأمر الذي قد يؤدى إلى عسر في عملية الهضم وحدوث انتفاخ، وقد يقود ذلك إلى ارتفاع دهون الدم و الكوليسترول مما يؤثر بدوره على الشرايين.

وفي هذا الصدد، أشار دكتور مختص إلى أهمية التخلص من الدهون الموجودة في اللحوم قبل طهيها حيث إنها تحتاج لمجهود كبير من الجهاز الهضمي ليكتمل هضمها‏، كما أنها تخزن في الجسم وتتسبب في حدوث بعض الأمراض مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ، وينصح بتناول اللحوم مسلوقة وليست محمرة وذلك لأن عملية التحمير يجعلها تتشبع بالدهون لتصبح قطعة اللحم دسمة جداً وعالية السعرات، خاصة بالنسبة لمرضى القلب حيث تمثل عبئاً علي عضلة القلب‏.

كما ينصح عند تناول اللحم بعدم شرب الماء وسط الأكل أو بعده حتى لا يتسبب في إعاقة عملية الهضم بل يجب الانتظار ساعة على الأقل لشرب ما لايزيد عن نصف كوب علي أقصى تقدير‏.‏

وعلي صعيد متصل، أكد دكتور في علوم الأغذية، ضرورة الحرص على عدم تناول قطعة اللحم بمفردها بل مع كمية كافية من النشويات مثل الأرز أو البطاطا حتى يستفيد الجسم من الوظائف الحيوية المهمة لبروتين اللحوم بدلا من استخدامه لإنتاج الطاقة التي يجب صحيا الحصول عليها من النشويات .








 


رد مع اقتباس
قديم 2008-12-11, 10:18   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
samoura
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية samoura
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-14, 08:57   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
امير الجود
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية امير الجود
 

 

 
الأوسمة
الفائز في مسابقة أفضل تنسيق للملف الشخصي عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك على المعلومة بالتوفيق ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2009-08-02, 21:57   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
imad.gatel
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imad.gatel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

البروتين مع النشويات ينتج عنه سعرات حرارية عالية أليس كذلك؟










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:20

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc