|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2008-12-04, 17:08
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
كعكة الشوكولاتة العملاقة.
السلام عليكم. المكونات الجافة: كوبين و نصف فرينة + 2 ملاعق قهوة و نصف خميرة الحلويات +رشة صغيرة ملح. المكونات السائلة: 8 ملاعق كبيرة زبدة طرية نخفقها مع كوبين سكر +75غ شوكولاتة ذائبة + 2 بيض +قليل من لافاني و نخلط جيدا بملعقة خشبية ثم نضيف اليها المكونات الجافة شيئا فشيئا مع اضافة كوب ماء بارد مع الخلط. نضع نصف العجينة في قالب و النصف الاخر في قالب اخر و نضعها في فرن مسخن مسبقا لمدة 30-35د. كريمة الزبدة: 3 اكواب سكر ناعم +7 ملاعق ماء ساخن +100غ شوكولاتة ذائبة +قليل من الزبدة +شوكولاتة مبشورة (حسب الرغبة).و نخلط جيدا. نحط الجزء الاول من الكعكة في صينية و نفرغ عليها الكريمة ثم نضع الجزء العلوي و نغطيه بالكريمة. نستطيع تزيينها كما نشاء. ملاحظة: نضع ورق المنيوم مدهون بالزبدة اذا كانت القوالب من النوع الذي تلتصق به الكعكات. لا ننزع الكعكة من القالب الا بعد 45د. و شهية طيبة. 
|
||||
|
|
2008-12-05, 12:53
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
تفضلي اختي كليها بالصحة و الهناء.
 |
|||
|
|
|
2008-12-05, 12:56
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
يبدو انك متفائل جدا جدا بنجاحي.ان شاء الله ننجح حتى ما نخيبكش انت و كل لي راهم متفائلين بنجاحي.
 |
||||
|
|
|
2008-12-07, 11:50
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
الشكر لك اخي على المرور الجميل.
|
||||
|
|
|
2008-12-07, 16:19
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
|
|||
|
|
|
2008-12-07, 19:56
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
شكرا لك اخي على مرورك العطر.
 |
||||
|
|
|
2008-12-13, 19:38
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
|
|||
|
|
|
2008-12-17, 14:12
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2008-12-18, 11:35
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
تفضل اخي.
 |
||||
|
|
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
