|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-05-29, 23:01
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
أكلة البرزقان من يعرفها
من يعرف البرزقان فليتقدم بشرح بسيط لفائدة إخواننا مشكورا
|
||||
|
|
2011-05-30, 12:20
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
لم اسمع بهذا الاسم طوال حياتي |
|||
|
|
|
2011-05-30, 13:05
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
هلم إلينا وعرفنا بالاكلة berrezgane |
|||
|
|
|
2011-05-30, 15:39
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
.................................................. ............ |
|||
|
|
|
2011-05-30, 16:04
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
أظن / أضن أيهما صحيح |
|||
|
|
|
2011-05-30, 16:06
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
البرزقاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااان al-berrezgaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaane |
|||
|
|
|
2011-05-30, 16:24
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
يا أختي أنا من تيارت و حنا مشهور عندنا البرزقان مام حنا نديروه بزاف يجي في الفطور أو كيما يقولو تعشوية مع القهوة و كاين نوع منو يجي مع اللبن و يجي في الفطور و كل واحد و كيفاه يصنعو احنا مرات نصنعوه بالمبسس ادا تسمعو بيه يجي بالسميد و الزيت وشوية ملح و شوية سكر و الماء و منبعد كي يطيب تكوني نقيتي التمر من العلف ايا تخلطيهم م تزيديلهم شوية حمار و الدهان دايب باه تلميهم و من بعد ياكلوه هو من الاحسن تقدميه شوي سخون هدا نوع منو و يتسما عندنا الرفيس لأنو مخدوم بالتمر تنجمي تخدميه ايضا بالخبز المطلوع و نفس الطريقة. يجي مع الشاي أيضا أما النوع اللي نسموه برزقان هو مصنوع بالخبز المطلوع او المسمن الطايب في الطاجين حنا نقولولو ** المدلوك** ايا كي يطيبو بالنسبة ليهم في زوج كيف كيف تفتيهم و تخليه و من جيهة و حدوخرا ديري التمر بلا علف ممروس أي مخلط مليح و شوي البصلة طيبيها في الماء مي مشي بزاف و تضيفيلهم الهرماس يتباع قاع في الحوانيت تمرسيه كيما التمر و ادا ماكاش تعصري الليم و منبعد تخلطيهم مع الخبز و يتقدم في الفطور مايجيش مع القهوة نسيت تزيديلو الدهان دايب احنا نصنعوه بزاف أرجو أن أكون أفدتكم و أي استفسار راني هنا |
||||
|
|
|
2011-05-30, 16:34
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2011-05-30, 16:36
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
the meaning of alrefisse |
|||
|
|
|
2011-05-30, 16:36
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
أين الرد يا سندس نهاد |
|||
|
|
|
2011-05-30, 16:44
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
المبسس يجي بالسميد و الزيت وشوية ملح و شوية سكر و الماء و منبعد كي يطيب تكوني نقيتي التمر من العلف ايا تخلطيهم تزيديلهم شوية حمار و الدهان دايب باه تلميهم و من بعد ياكلوه هو من الاحسن تقدميه شوي سخون هدا نوع منو و يتسما عندنا الرفيس المبسس يطيب في الطاجين نتاع الخبز او نتاع البغرير قبلها كي تلمي العجينة نتاعو اي نتاع المبسس تقطعيه مستطيلات و طيبيه او مربعات |
||||
|
|
|
2011-05-30, 19:31
|
رقم المشاركة : 13 | |||
|
أظن ...................... |
|||
|
|
|
2011-05-30, 21:12
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2011-05-30, 21:22
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
c'est la recette de la soeur: merieme hassi
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أكلة, البرزقان, يعرفها |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
العرض العادي
