كروكي خفيف ونقرمش - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كروكي خفيف ونقرمش

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-12-20, 12:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اسمهان زاد
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










M001 كروكي خفيف ونقرمش

المقادير: كيلة بيض(6بيض)+كيلة سكر+كيلة زيت+نصف كيلة نشاء+3خميرة الحلوى+فاني+فرينة
التزين:صفار بيضة+ملعقة صغيرة قهوة
طريقة التحضير:بواسطة خلاط نطلع جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم الفاني والنشاء والخميرة والفرينة حتى نحصل على عجينة ماهي يابسة ماهي جارية ندهن بلاتو بالزيت ونشكل اعمدة ونبسطهم قليل وننقش بالفرشيطة وندهن بالبيض وندخلهم فرن ساخن حتى يتنفخو ويصبح لونهم دهبي نخرجهم من الفرن يبردو قليلا ونقطعهم ونقلبهم على جنب الواحدة تلى الاخرى ونرجعهم للفرن يجفو الجوانب.
نتمنى يعجبكم وتجربوه.









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 12:22   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسمهان زاد مشاهدة المشاركة
المقادير: كيلة بيض(6بيض)+كيلة سكر+كيلة زيت+نصف كيلة نشاء+3خميرة الحلوى+فاني+فرينة
التزين:صفار بيضة+ملعقة صغيرة قهوة
طريقة التحضير:بواسطة خلاط نطلع جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم الفاني والنشاء والخميرة والفرينة حتى نحصل على عجينة ماهي يابسة ماهي جارية ندهن بلاتو بالزيت ونشكل اعمدة ونبسطهم قليل وننقش بالفرشيطة وندهن بالبيض وندخلهم فرن ساخن حتى يتنفخو ويصبح لونهم دهبي نخرجهم من الفرن يبردو قليلا ونقطعهم ونقلبهم على جنب الواحدة تلى الاخرى ونرجعهم للفرن يجفو الجوانب.
نتمنى يعجبكم وتجربوه.
الله يبارك عليك
تقريبا نفس وصفتي
الفرق فقط لا أضيف النشاء و الخميرة 2 فقط
لو اضفتي الزبيب لكان اروع
مشكورة اختي









رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 15:03   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة وبانتظار وصفات اخرى من مطبخك .تقبلي تحياتي الخالصة لك.










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 16:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة روعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 17:25   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Lmdania
عضو جديد
 
الصورة الرمزية Lmdania
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة لكن مافهمتش كيفاش ندير الاعمدة.










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-20, 18:10   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على الوصفة وبانتظار وصفات اخرى










رد مع اقتباس
قديم 2010-12-22, 17:06   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ouna2006
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ouna2006
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
خفيف, ونقرمش, كروكي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:22

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc