طريقة عمل كريمة الباتيسيير وكريمة الشكولاطة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة عمل كريمة الباتيسيير وكريمة الشكولاطة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-18, 14:22   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
yasmine85
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية yasmine85
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طريقة عمل كريمة الباتيسيير وكريمة الشكولاطة

المقادير:
نصف كوب سكر
صفار ٥ حبات بيض
١ م-ص ملح
ربع كوب دقيق
١ و نصف كوب حليب
١ م-ص فانيلا

الطريقة:
طريقه عمل كريمه باتيسيير

يخفق صفار البيض مع السكر بالملعقه الخشبية حتى يمتزج جيدا

ثم يضاف الدقيق و الملح الى المزيج و يقلب جيدا

و من ثم يوضع قدر الحليب على النار حتى الغليان ثم يضاف الى المزيج بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متجانس

ثم تضاف الفانيلا و يوضع المزيج في قدر على نار هادئه الحراره و يقلب حتى الغليان

و تستخدم كريمه باتيسيير المجهزة

و بالهناء و الشفاء

طريقه عمل كريمة الشوكولاته لتزيين الكيك
١ اصبع زبدة
٣ م-ك سكر
٥ م-ك حليب بودرة
٥ م-ك كاكاو
١ كوب ماء

تخلط جميع المقادير في وعاء عميق و يوضع على نار هادئة الحراره

مع الاستمرار في التقليب حتى يجمد قوام كريمة الشوكولاته

و تكون جاهزة كريمة الشوكولاته حتي يتم تزيين الكيك بها

و بالهناء و الشفاء









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 15:21   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أمينة3
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أمينة3
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك بصح عندي سؤال
واش معنتها 1 اصبع زبدة و ميرسي










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 15:26   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
source de vie
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

merci...bonne continuation










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 15:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
قلوب منسية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قلوب منسية
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم


مشكوووووورة اختي على الوصفة

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 15:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
samalger
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

allah aydjazik
ya3tek el 3afia
yeslamou yedik










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 15:43   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
yasmine85
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية yasmine85
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أصبع زبدة يعني قيس مغرفة قهوة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 23:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عائشة حسان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عائشة حسان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-18, 23:16   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
شقراء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية شقراء
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 10:44   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
yasmine85
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية yasmine85
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لا شكر على واجب










رد مع اقتباس
قديم 2010-08-19, 14:39   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
yasmine85
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية yasmine85
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صحا فطوركم










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-14, 19:43   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
صامهد
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف صامهد الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف
الف الف الف الف
الف الف الف
الف الف
الف
شــــــــــــــــــــــــكـــــــــــــــــــــــر










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-14, 20:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الباتيسيير, الشكولاطة, وكريمة, طريقة, كريمة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:23

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc