لي محبي الغرتان - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لي محبي الغرتان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-05-08, 11:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم اسيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Bounce لي محبي الغرتان

والباشميل

المقادير

كفتة دجاج مطبوخة
نصف لتر حليب
2ملاعق كبيرة جبنة الموزيرلاه 2ملاعق كبيرة زبذة
2ملاعق كبيرة جبنة كرافت مبشوره او قطع صغيرة
فلفل اسود شوى ملح
كوسه وبذنجان
2ونصف ملاعق كبيرة طحين
طريقة
ناخذ الخضار ونفرغها من لبهاونرش عليهم شوى ملح ثم نقليهم

في صينية للفرن نحط الخضار لي قلينها

ثم نحشيها بي الكفتة الدجاج

وهاد رابط طريقتها
https://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?116675-كفتة-الدجاج-بالخضار-يالصور&highlight=

نجي للباشميل

في كاسرول نحط زبذة

ثم نضيف الاجبان لي عندناونتركها لين تسيح

ثم نضيف الطحين ونحرك بسرعه ونضيف عليه الحليب علي شوى شوى

لين يغلض قوامها ثم نتبلها بالفلفل الاسود وشوى ملح

ثم نصب الباشميل علي صينية الخضار لين تتغطى تماما

ثم نذخلها للفرن متوسط الحراره نولع الشعله لي فوق للتحمير وجه الصينية شوى









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-05-09, 06:39   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
yasmine063
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yasmine063
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة

شكرااااا جزيلااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2010-05-10, 19:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة روعة وتبان لذيذة










رد مع اقتباس
قديم 2010-05-10, 19:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم صينية الكفتة الدجاج بالخضار

بطاطس مكعبات ومقلي
بذنجان مكعبات ومقلي
الشيفرول مصلوق ومقلي
الكوسه حلقات ومقلية

صدور دجاج مطحون
بصل اخضر اذالم يتوفر ممكن البصل العادي مقطع
قطعة زنجبيل اخضر مبشور
3فصوص ثوم
2حبة جزرمبشور
2فلفل مقطع
2 طماطم مقطع
ملعقةكبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرةكتشب
ملعقة صغيرة خرقوم البلدي
ملعقة صغيرة كزبرة ناشف مطحون
ملعقة صغيرة بهارات مشكل
ملح شوى قزبرة مفروم وشوى بقدونس مفروم زيت زيتون

في الخلاط نطحن صدور

في مقلات نحط زيت زيتون والبصل والفلفل ونتركه لين يذبل
و

ثم نضيف الجزر المبشور

ثم نضيف كفتة الدجاج والثوم والزنجبيل

ثم الطماطم والبهارات والملح

ونتركها لين تتسبك ثم نضيف الكتشب

الصوص
3حبات جبنه
واحد قشطة
ملعقة كبيرة مايونيز
كاس كبير ماء


في الخلاط نحط الجبن والقشطةالماء والمايونيزونضرب الكل

في صينية للفرن نحط الخضار المقلية

ثم نحط عليه كفتة الدجاج ونرش عليه القزبرة والبقدونس المفروم

ثم نصب عليه صوص القشطة


ثم نذخله للفرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه

بعد مرور نصف ساعه نخرجه من الفرن ونرش عليه جبنة الموزيرلاه


ونرجعه للفرن مره اخرى لين تسيح الجبنه

وهاد شكلها نهائى










رد مع اقتباس
قديم 2010-05-10, 20:24   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

tres bonnnnnnnn










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-03, 13:22   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fatisid01
عضو جديد
 
إحصائية العضو










Flower2

شكرالك










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-03, 15:49   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
جزاك الله الجنة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-03, 23:30   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نورة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-04, 11:24   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
allmaza
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

راح نسقسيك على الموزاريلا شجال شريتيه الباكي هداك










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-05, 13:27   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
سارة Z
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-05, 16:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم اسيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مادام راهو موسم الباتنجال و رمضان على الابواب جربوا الوصفة خفيفة وبنينة شكرا على الردود وبصحتكم الغراتان










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-05, 20:01   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
soussou_saida
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية soussou_saida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiii










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أدبي, الغربان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc