حلوى على شكل صدفة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى على شكل صدفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-03-22, 18:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم سراج
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أم سراج
 

 

 
إحصائية العضو










Hourse حلوى على شكل صدفة

حلوى على شكل صدفة
.
المقادير

سبعمائة غرام من الزبدة
ثلاثمائة غرام من السكر كلاصي
مائتان و خمسون غرام من الكاكاو المدقوق
كيس من خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة من روح اللوز
لؤلؤات فضية للتزيين
الطحين حسب الخليط



طريقة التحضير


يمزج في كصعة السكر كلاي مع الزبدة حتى الحصول على كريم ثم نضيف الشوكولا مع الاستمرار في المزج و التحريك ثم نضيف روح اللوز و الخميرة و نصب الطحين شيئا فشيئا و يدعك الخليط جيدا براحة اليد حتى الحصول على عجينة متجانسة و مائعة

توضع العجيبة في الجيب الحلواني المسنن و يضغط عليه للحصول على شكل صدفات ثم تزين باللؤلؤات الفضية و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت و تطهى داخل فرن متوسط الحرارة.









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-03-22, 20:04   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مرام1
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مرام1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي











رد مع اقتباس
قديم 2010-03-22, 20:12   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
خادم_الإسلام
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية خادم_الإسلام
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم يسلمو ايديك/ي على الموضوع الجميل يعطيك/ي ألف عافية ما قصرت/ي منور المنتدى بمواضيعك المميزة و الهادفة بانتظار كل جديدكـ وتقبل/ي مروري










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-23, 14:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
خادم_الإسلام
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية خادم_الإسلام
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-23, 14:37   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-23, 14:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم عبد المصوّر
عضو نشيط
 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-23, 15:46   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
darkangel
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-25, 14:14   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سامية الجزائر
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سامية الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حلوى, صدفة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 17:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc