السلام عليكم
اليك اخي هذا المنقول أرجو الاستفادة
صناعة الأنسولين من الحيوان :
يتم تحضير الأنسولين من الحيوان عن طريق جمع غدد البنكرياس من المسالخ سواء من الأبقار أم من الخنازير حيث يتم بعد ذلك فرم هذه الأنسجة لتتحول إلى محلول نسيجي يتم التخلص من جميع الأنسجة الموجودة به واستخلاص السائل الذي يتم رشحه كيميائيا لتنفصل مكوناته من المواد العضوية المختلفة ومنها الأنسولين حيث ينفصل عن باقي مكونات المحلول العضوي والذي يحتوي على هرمون الجلوكاجون وانزيمات البنكرياس الهاضمة .
طريقة عمل الأنسولين :
من 50 ألف حيوان يمكن الحصول على 500 جرام من الأنسولين والتي تكفي لصنع 30 ألف زجاجة أنسولين .
التكلفة :
صعوبة هذه الطريقة وتكاليفها العالية وكما أنها محدودة المصدر وغير نقية التصنيع ولذلك فقد قام العلماء باستخدام تقنية الهندسة الوراثية .
مراحل فصل الأنسولين من الحيوان :
تتم عملية الفصل هذه على عدة مراحل وهم ستة مراحل :
1- الفرم والهضم .
2- الطرد المركزي .
3- الفلترة .
4- التبخير .
5- فصل الدهون .
6- التمليح .
هرمون الأنسولين :
يتكون من سلسلتين من الأحماض الأمينية
ويعتبر هرمون الأنسولين من أقوى الهرمونات داخل جسم الإنسان حيث يبدأ نشاطه خلال ثوان من افرازة عند وصوله إلي الكبد .
الأنسولين :
هو مركب بروتيني يحتوي على سلسلتين من الأحماض الأمينية المرتبطة معا .
المرحلة الأولى : الفرم والهضم :
وهي فرم أنسجة البنكرياس وهضم الخلايا لإخراج ما بداخلها من الأنسولين وتحتاج هذه المرحلة إلى معدات للفرم والهضم وتكسير الخلايا كما أنها تحتاج إلى زمن ثابت لإتمام هذه المرحلة علما بأن عملية جلب وتخزين أنسجة البنكرياس تتم باستخدام التجميد بعد عملية الذبح والسلخ إلى أن تصل إلى مصنع الأنسولين .
المرحلة الثانية : الطرد المركزي :
تقوم أجهزة الطرد المركزي بفصل مكونات المزيج الناتج من المرحلة الأولى حيث ينقى السائل المحتوي على الأنسولين والإنزيمات والهرمونات الأخرى من الأنسجة والألياف والغدد الشحمية .
المرحلة الثالثة : الفلترة :
يمرر السائل بعد ذلك بفلاتر مختلفة تقوم بفصل العديد من الشوائب ومعادلة المحلول للمحافظة على مكوناته من الأنسولين .
المرحلة الرابعة : التبخير :
بعد خروج السائل من الفلاتر الخاصة يوضع في جهاز تبخير بضغط عالي للتخلص من بعض المواد المضافة إليه أثناء عملية إذابة الأنسجة والطحن خصوصا مادة الإيثانول .
المرحلة الخامسة : فصل الدهون :
خلال هذه المرحلة يتم فصل السوائل المائية من الدهون للحصول على محلول نقي جدا وخال تماما من أي مواد عضوية عدا هرمون الأنسولين .
المرحلة السادسة : التمليح :
وهو إضافة مادة ملح الطعام لإيجاد عملية ترسيب المواد المختلفة وتنقية بلورات الأنسولين وفصلها تماما عن المواد الأخرى كهرمون الجلوكاجون .
بعد ذلك يتم رشح الأنسولين باستخدام مرشحات خاصة للحصول على نقاء تام للأنسولين حيث يكون جاهزا للتحضير في تراكيز مختلفة توضع في زجاجات معقمة يتم إرسالها للاستخدام .
صناعة الأنسولين من الخمائر :
يتم صناعة الأنسولين من الخمائر بواسطة الهندسة الوراثية حيث توضع داخل هذه الخمائر الصفات الوراثية المنتجة لبروتين الأنسولين ويتم استزراع وتكاثر هذه الكائنات الحية في مزارع خاصة وتحت نظام تعقيم دقيق .
توضع هذه الخمائر في طبقات داخل أبراج كبيرة جدا حيث يتم إمدادها بما تحتاج إلية من أكسجين وغذاء داخل وسط مائي مناسب وبدرجات حرارة مناسبة وضغط جوي ملائم لتلك الكائنات .
وعندما تبدأ بالتكاثر تبدأ عملية تكوين مركب الأنسولين داخلها ومن ثم خروجه منها كإفرازات تمر محتوياتها في الأحواض ومنها إلى عمليات التنقية بواسطة الطرد المركزي ويشحن السائل كهربائيا لعزل الأنسولين ثم يمرر عبر فلاتر تصفي المحلول من الشوائب ومنها ينقل السائل النقي المحتوي علي الأنسولين إلي محاضن أخري تحول الأنسولين إلي بالورات نقية للغاية يتم إذابتها مرة أخري وتحضيرها بشكل زجاجات الأنسولين المعروفة .
لا تنسونا من صالح الدعاء