طريقة عمل كرواصون رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة عمل كرواصون رائعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-12-06, 23:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مليكة 1434
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي طريقة عمل كرواصون رائعة

طريقة عمل كرواصون رائعة


المكونات:

500غ طحين (حوالي 3 أكواب وثُلُث كوب)

صفار بيضة

نصف كأس زيت

2 ملاعق كبيرة سكر

ملح

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ماء دافئ حسب الخليط

250غ زبدة خاصة بالتوراق (حوالي كوب وربع)

الطريقة:

تجمع مكونات العجينة بالماء حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة تعجن قليلا

ثم تغطى وتترك لتختمر

بعدها تقسم كويرات

وتفرد الأولى قليلا بالشوبك وذلك برشها بالطحين ثم تدهن بالزبدة الطرية

وتفرد الكويرة الثانية ثم توضع فوق الأولى وتدهن بالزبدة


ثم تفرد الثالثة وتوضع فوق الثانية وتدهن بالزبدة

وهكذا حتى نصل الكويرة الثامنة لا تدهن

بعد ذلك تترك لترتاح 10 دقائق ثم تفرد العجينة بالشوبك وتقطع مثلثات

ثم يحشى كل مثلث حسب الرغبة نوتيلا أو قطع شوكولاتة أو مربى أو كريمة

ثم تلف المثلثات في شكل كرواصون

ترص في صينية الفرن وتترك لتختمر

ثم تدهن بالبيض المخلط مع قليل من القهوة

ثم تطهى في فرن مسخن من قبل 190 درجة حتى ينضج ويتحمر









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-12-06, 23:52   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام فيفي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام فيفي
 

 

 
إحصائية العضو










M001

بارك الله فيك اختي









رد مع اقتباس
قديم 2016-12-07, 06:34   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
دنيا الامل 18
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-07, 11:34   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اميريم19
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان الوصفة سهلة شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-07, 15:13   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nanoua7
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية nanoua7
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة تشبه شوي لعجينة الفيلو فطريقة










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-08, 19:49   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا على الوصفة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:19

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc