و اخيرا معقوده ناجحه 100ب100 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

و اخيرا معقوده ناجحه 100ب100

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-06-29, 00:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mimi_belle
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi_belle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي و اخيرا معقوده ناجحه 100ب100




السلام عليكم راني عارفه رمضان راه قريب يكمل بصح و الله عانيت مع المعقوده هاذ رمضان نهار تجي مليحه و ناجحه ونهار تنحل و تتحرحر في المقله مع اني نعملها بنفس الطريقه و نبغيها بزاف في رمضان نهار ندير بوراك و نهار معقوده صايي لقيت الحل بدون اطاله اليكم الطريقه:
نحكم بطاطا كميه على حساب العائله و تكون قديمه شويه لونها مايل الى البني قاتم la vieille pomme de terre(انا وحده كبيره تكفيني) نغليها فالماء مع قشورها كي طيب. نوخرها من النار و نقشرها و هي حاميه مانخليهاش تبرد و نرحيها بالشوكه او الطاحونه اليدويه و السر هنا هو نحطها في صينيه زجاجpyrex حوالي 30 دقيقه في الفرن متوسط الحراره و نحركها من حين لاخر بالشوكه باش ما تلصقش و هاد المرحله باش نشفوها من الماء لي فيها و ما تنحلش في القليان من بعد نقلعها من الفرن و نزيدلها ملح و حرور و كركب و فص ثوم مرحي و معدنوس و بيض حسب كميه البطاطا انا نستعمل حبه بطاطا كبيره نحطلها حبه بيض مخفوقه لانها اذا كثرنالها البيض تجي لزجه بزاف و ما تنجحش نخلط كل شي و نخليها تبرد ضروري جدا تبرد وبعد ما تبرد غايه نعمل كويرات و نبزطهم شويه شكل قريصات صغار و نرمدهم في الفرينه و ننزع الزاءد و نقليها في زيت سخون و ضروري جدا يكون جديد ما يكونش مستعمل عندما تكسب اللون الذهبي من الجهتين نوخرها من النار و نحطها فوق الورق الماص هاكا تجي معقوده ما شاء الله نتمنى تجربو الطريقه تاعي و تعطوني رايكم انا هاد الطريقه ساعدتني بزاف و بغيت نتقاسمها معاكم خصوصا المبتدءات و شكرا









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-06-29, 01:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
fatisousou
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وصح رمصانك










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-29, 06:54   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
amoune198750
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وصح رمصانك









رد مع اقتباس
قديم 2016-06-29, 13:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
amoune198750
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

-شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا/ حنا نسموها حنيونات










رد مع اقتباس
قديم 2016-06-29, 15:28   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مروة_
عضو جديد
 
الصورة الرمزية مروة_
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
انا المعقودة نكثرلها البيض باش تجي خفيفة في 2 حبات بطاطا نحط 3 بيض والسر اني نحطها في الثلاجة حوالي ساعتين و نخرجها مباشرة نقليها ........لكن نوع البطاطا تاني يعمل فرق









رد مع اقتباس
قديم 2016-06-29, 19:38   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimi_belle
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية mimi_belle
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا على مروركن العطر كل عام و انتن بالف خير










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-01, 16:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
khoulod raya
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية khoulod raya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شابة بنينةوسهلة










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-03, 12:06   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مروة 2004
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية مروة 2004
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

اممممممممممممم لذيذة جدا.شكرا لك.









رد مع اقتباس
قديم 2016-08-06, 10:26   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
noriss
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممم روعة










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-09, 10:13   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام فرفورة
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-09, 10:26   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
sunshine2013
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-09, 10:33   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أمنية غفران
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أمنية غفران
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة أختي الكريمة

عجبتني فكرة الفرن

قيد التجريب ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-09, 13:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
miral22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










Thumbs up

مشاء الله ربي يبارك فيك اختي ويحفظلك يديك










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-14, 19:58   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
jawada22
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2016-08-16, 11:33   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جنة الفردوسْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية جنة الفردوسْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سهلة وصحية....يعطيك الصحة اختي على الطريقة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc