قاطو المندرين - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قاطو المندرين

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-07-12, 20:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










New1 قاطو المندرين



اهلا بيكم جميعا يسعدني ان اقدم لكم وصفة جديدة وهيا قاطو المندرين اتمنى ان تنال اعجابكم منطولش عليكم ونخليكم مع المقادير
هذا القاطو يطيب على مرحلتين
المرحلة الاولة المقادير مع طريقة التحضير
250غ زبدة اي نوع+ 4 حبات بيض + نصف كاس نشاء + منكه غذائي اللوز لحلو ملعقة صغيرة arôme alimentaire + باكي خميرة نتاع القاطو + فرينة نلمو بيها لعجين العجين تكون طرية نقرصو لعجين في صينية فرن ونحطوها تطيب كي تطيب نخليوها تبرد ونسكرفجوها في سكرفاج او في ربو نرحيوها نخليكم مع الصور






هنا قرصتها في صينية



هنا العجين سكرفجتها بعد ماطابت



نجيو للمرحلة الثانية تحضير قاطو المندرين

اول حاجة نكيلو العجين بباط مارغرين فارغ زوج كيلات عجين مسكرفجة بكيلة سكر ارطب و كاس كاوكاو مرحي او لوز مرحي ونزيدو مغرف صغيرة منكه غذائي لوز حلو arôme alimentaire وماء الزهر مخلط فيه ملون غذائي لون برتقالي وزبدة ذائبة وباردة 250 غ
نخلط العجين والسكر والكاوكاو المرحي او لوز مرحي مع الزبدة ذائبة ونلمو بالماء الزهر مخلط مع ملون الغذائي ونخلي لعجين تريح شوي مبعد نشد نشكل دوائر ونمررها في سكر الاحرش ونشد الموس وندير براج حبات المندرين ونحط حبة سمسم من فوق والصور توضح اكثر










هنا نشكل دائرة ونمررها في سكر عادي




هنا نشكل بالموس مقدرتش نوريلكم كيفاه خطراه نصوروحدي وفي نفس الوقت نوريلكم



وهنا راهي وجدت المندرين





جربوه اكيد يعجبكم ذوقو رائع

ملاحظة بالنسبة للعجين اذا جاتكم كمية كبيرة ابقاو كيلو دايما زوج كيلات بكيلة سكر ارطب وكاس كاوكاو مرحي اولوز مرحي يعني ضاعفو الكمية
تحياتي للجميع
ام سراج وملاك









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
المندرين, قاطو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:34

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc