مقروط الباي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقروط الباي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-06-03, 14:52   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مقروط الباي

السلام عليكم





جبتلكم اليوم وصفتي لمقروط الباي و هو عبارة عن مقروط اللوز محشي بالبيستاش و مرمد في سكر غلاس ملون باللون الأخضر و من خلال هذه الصفحة أعبر عن امتناني لطاطا صفية ربي يذكرها على خير الي علمتنا هذا المقروط تقريبا سنة 2005 و شحال من حاجة ربي يحفظها امين
[

مقادير المقروط


3 كيلات لوز مرحي
كيلة سكر انا ندير نصف كيلة برك
مغرفة صغيرة عسل حر
قيس حبة جوز زبدة
و تلمي بحبة بيض كاملة و تزيدي صفار حبة بيض و هكذا حتى تتلم لعجينة


مقادير الحشو
3كيلات بيستاش
كيلة سكر دائما انا ندير نصف كيلة
و تلمي بنفس الطريقة كيما المقروط و ديريه حربوش
الطريقة

تحكمي حربةش تاع المقروط و ديري داخلو حربوش البيستاش و تغلقي و تحاولي تحليه شوية على طاولة مرشوشة بالفرينة و تقطعي عادي مقروطات انا ندير العرض أصبعين باش يجيو متساويين
طيبيهم في الفرن و كي تخرجيهم خليهم يبردو و بعد ذلك انفظيهم بفرشاة باش تتنحى كامل الفرينة


بعدها وجدي السكر ديالك زيديلو قطرات من اللون الاخضر و خدميه مليح بيديك حتى تتحصلي على اللون الاخضر بيستاش
رمدي فيه المقروط بع ما تكوني درتيه في ماء الزهر ادا كانت الكمية صغيرة و لا كانت كبيرة غطسيه في سيرو
حطيع في السكر و بداي تخدمي بيه بلعقل و تكوني درتي قفازات تاع لبلاستيك كا كدا يجوك شابين
و عند التقديم رشي عليه سكر غلاس الاخضر و بصحتكم
هوليك كيفاش يجي من لداخل انا ما جانيش خضر لانني حمصتو











 


رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 15:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فييييييييييييييك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 16:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 16:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام احمدي مشاهدة المشاركة
بارك الله فييييييييييييييك
و بيك بارك الرحمان









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 16:15   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
و فيك بارك الله









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 16:27   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام حمزة22
๑ஐ◄مُتألِّق ديكوري►ஐ๑
 
الصورة الرمزية ام حمزة22
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جاك هايل ويعطيها الصحة طاطا صافية لي علماتك ربي يحفضك ويحفضها










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 16:29   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام حمزة22
๑ஐ◄مُتألِّق ديكوري►ஐ๑
 
الصورة الرمزية ام حمزة22
 

 

 
الأوسمة
نجمة التحديات العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

ام محمددين نسيت نقلك راكي كشفتي روحك الوردات جاوك هايلين
براااااااافووووو عليك










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 16:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سماح 88
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 18:07   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حمزة22 مشاهدة المشاركة
ام محمددين نسيت نقلك راكي كشفتي روحك الوردات جاوك هايلين
براااااااافووووو عليك
بارك الله فيك اختي ام حمزة على المرور العطر، و الله قتلتيني بالضحك و الله ما درت هدا الحساب ما شاء الله عليك فقتي بالخف
الله يبارك فيك اختي العزيزة ان شاء الله نشوفو ابداعك هدا المرة









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 18:08   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماح 88 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 19:33   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
imy 26
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 19:39   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imy 26 مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك اختي









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 20:15   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
أم ضياء عبد الرحيم
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










M001

أممممممممممم
جاك هايل و يبان هشوش و خفيف تسلم الايادي شهرزادي الجميلة باذن الله نجربو في العيد









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-03, 20:19   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم محمدين
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم محمدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيادا مشاهدة المشاركة
أممممممممممم
جاك هايل و يبان هشوش و خفيف تسلم الايادي شهرزادي الجميلة باذن الله نجربو في العيد
الله يخليك ليا يا الزينة يا شريرتي الحبيبة بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2015-06-04, 09:20   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك رووووووعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقروط, الباي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:40

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc