مساعدة حول اكلير - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مساعدة حول اكلير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-01-19, 10:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B8 مساعدة حول اكلير

السلام عليكم ياحراير جربت شحال من مرة حلوى الاكلير ولاكن كل مرة تخرجلي فيها عيت ولكن الشكل شكلها هدا فاه فحلت هههههههه مرة تجيني مندية مع اني انحمرها مرة تكو شوية معجنة من الداخل وجربت انتاع الزبدة وانتاع الزيت ولكن لم اصل الى النتيجة المرجوة والفور انتاعي يشعل من تحت ولازم انطفيه باه نقدر انشعل من فوق ودجة العالية هي 260ياريت تعطوني نصائح او اي وحدة عندها طريقة ناجحة فيها تساعدني لاني كي نحب نخدم او نتعلم حاجة لازمني نتقنها باه نزيد نجرب حاجة اخرى واعلابالي بلي ماتبخلوش عليا وربي يجازيكم الخير راني نستنا وموجدا لحوايج يانا ياهوما ههههه









 


رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 11:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Narimane2015
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Narimane2015
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هاذي العجينة في الاساس خدمتها مليح تعطي النتيجة و درك نعطيك طريقتي لي نخدم بيها وان شاء الله تصلحلك شوفي

المقادير
05 بيضات
1/4 لتر ماء
100 غ زبدة او زيت ما يهمش النتيجة نفسها
200 غ فرينة
نص كيس خميرة

أولا تحطي الزيت و الماء يغليوا فوق النار و بعدها تظيفي الفرينة مرة وحدة و تحركي بسرعة فوق النار حتى تشوفيها بدات تلصق نحيها ومباعد أنقليها للخلاط أظيفي الخميرة و البيض بالوحدة وانتي تخلطي ما تحبسيش حتى تتشكل العجينة حطيها في لا بوش و شكليها ضيفلها صفار البيض مالفوق وحطيها تطيب على 180 درجة و ما تفتحيش الفور فورا كي تطيب أحشيها بالكريم باتيسيير










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 11:08   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
amel...
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله يعاونوك ... معنديش اي فكرة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 11:14   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي narimane2015وانشاء الله نجربها لانو الوصفة الي نلقاها نجربها ولاكن واعلابالي المشكل راه عندي










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 11:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
Narimane2015
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Narimane2015
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اي سؤال قوليلي لانه مجربتها بزاف ومكانش مشكل و ربي يوفقك










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 12:07   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي ايمان 2015واكييييييد نجربها ونرجعلك لخبر في اقرب وقت ممكن فقط تقوليلي المة الي تستغرقها في الطيا ولا كي تحمار نجبدها من الفرن بارك الله فيكي اختي الفاضلة










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 12:09   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

...............










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 12:26   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
lamia zina
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lamia zina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انا جامي جربتها نخاف منها










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 13:04   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
Narimane2015
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية Narimane2015
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشدى مشاهدة المشاركة
شكرا اختي ايمان 2015واكييييييد نجربها ونرجعلك لخبر في اقرب وقت ممكن فقط تقوليلي المة الي تستغرقها في الطيا ولا كي تحمار نجبدها من الفرن بارك الله فيكي اختي الفاضلة
عالأغلب 45 دقيقة بصح كل فور و كيفاه تشوفيها حمارت خرجيها









رد مع اقتباس
قديم 2015-01-19, 13:07   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

جعله الله في ميزان حسناتك الللللللللللف شكر










رد مع اقتباس
قديم 2015-01-27, 21:19   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ناريمان 2015شكرا والللللللللف شكرا على الوصفة الرائعة والممتازة وربي يجعلها في ميزان حسناتك وننصح كل وحى تجرب هدى الوصفة لانها حقا ممتازة فبارك الله فيكي اختي الكريمة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مساعدة, اكلير


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc