|
الجلفة للمواضيع العامّة لجميع المواضيع التي ليس لها قسم مخصص في المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
زلابيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــة .. !!
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-08-09, 21:13 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
زلابيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــة .. !!
السلام عليكم ... ربما أسال عنوان الموضوع لعابكم ...واشتهيتم على الاقل أن تتمتعوا بصور الزلابية الحمراء والصفراء أو كيفيات لصنعها ..... لابأس ....أعذروني على العنوان المُتلاعب فيه ...ولو أنني أقصده في ناحية من النواحي ... ولم أجد من العناوين أحسن منه وابلغ لتوضيح لفكرتي ... إنّ ما أقصده في الموضوع بكل جديّة هو ما يعرف بالتجارة الموسمية أو التجارة المؤقّتة ...وهي ثقافة مُتقنة عند تجّارنا ...ومُنتشرة في أسواقنا الجزائرية والعربية عُموما ... أو هكذا صارت ...فلم نعد نعجب ونحن نمرّ على صاحب محل "الفاست فود" لنرى أنّه حوّل عجينة " البيتزا " الى " زلابية " وقلب الفُرن الكهربائي الى "طابونة" تتسع للمقلاة وربما حتى الإسكافي أو الحلاّق ....فلكل "طابونته ومقلاته"... ولكل عجينته ....التي يحوّلها بين ليلة الشك وضُحى أول يومِ رمضان الى عجينة تصلح لإعداد الزلابية ... المهم .... كان الموضوع عاديا جدا ...حتى أنّه لا يثير النقاش ولم أكن أنوي إزعاجكم...إنما ما جعلني أعدل عن السكوت هي التعليمة التي أصدرتها مديرية التجارة عندنا بولاية تيبازا والتي تنصّ على إلغاء الرخص الممنوحة من طرف البلدية لممارسة مثل هذه التجارة ...كما تعزم المديرية على أن تكون هناك رقابة ميدانية ليلا ونهار..وتَعد المخالفين بعقوبات صارمة...وستقوم بمصادرة " الزلابية " التي تُباع في المحلات الغير متخصصة والغير مرخصة من طرفها ...أمّا من يبيعها على النواصي وفي أطراف الشوارع ...فصاحبها مسكين سيكمل باقى أيّام الصيام وراء قضبان السجن ....... بالمناسبة ...انا لا أمارس هذه التجارة ....إنما صراحة لا يحلو لي شراءها -قبيل المغرب- إلا من عند صديقي.. حلاق الحي ....فبالإظافة الى أن أصله من "بوفاريك "وبارع في اعدادها ..فإنني اتّقي طابورا طويلا عريضا عند صاحب الصنعة ..وصاحب المحل الفاخر ... والفرق بين هذا وذاك هو غلاف "السيلوفان" الذي تلف الزلابية بداخله ...... أما سواد لون الزيت ومُيوعة العسيلة وعدد أسراب الذباب والنحل حولها ...فهي أمورمشتركة بينهما عبّر عن رأيك وقل ما شئت فأنت في النقاش العام .....
|
||||
2009-08-09, 21:23 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
زلابية بوفاريك التي اشتقت اليها كثيرا، وشاربات البليدة ، جعلت كلماتي تهرب و افكاري تشتت.... |
|||
2009-08-09, 21:36 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
الزلابية اممممممممممم ، ........ ما عندي ما نقول خويا سلطان . |
|||
2009-08-09, 21:47 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
الخروج بصمت أحسن..ههههههههه |
|||
2009-08-09, 22:00 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
تحيا زلابية بوفاريك......................يا أخي سلطان لقد أيقظت جروحا نائمة..........هههه |
|||
2009-08-09, 22:01 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
أليوم الصبح كنت في بوفاريك و اشريت الزلابية ممممم هايلة |
|||
2009-08-09, 22:12 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
هههه |
|||
2009-08-09, 22:22 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
عبّر عن رأيك وقل ما شئت فأنت في النقاش العام ..... |
|||
2009-08-09, 22:59 | رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
وبذلك نحن لا نشجع الفوضى انما ...نحن لعاداتنا ولو بسلبياتها |
||||
2009-08-09, 23:25 | رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
خوك الزلابية ما يخدمهاش يحيا قلب اللوز الزلابية مثال فقط مثلما حدث في تجارة المفرقعات لما تدخل البارونات لا يراها احد ولكن من يقشر في الخبزة بالنصبة يخلصها في الحبس بارك الله فيك وجزاك خيرا على الموضوع |
||||
2009-08-09, 23:29 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
hamza0418 حمزة خويا ما معنى الصورة التى في ملفك ما فهمتهاش |
|||
2009-08-09, 23:36 | رقم المشاركة : 12 | |||
|
السلام عليكم
يا خويا يا سلطان ما عندي ما نقول في طعمها الذي لا يقاوم خصوصا بعد اداء صلاة التراويح مع فنجان قهوة او كوب شاي ولكن الحذر الحذر ممن لديهم مشكل في ارتفاع نسبة السكر شفاهم الله وعفاهم . شكرا على الموضوع واعتبر هذا اشهارا للزلابين عبر ربوع الوطن ان شاء الله يهبطوا الاسعار هذا رمضان |
|||
2009-08-09, 23:38 | رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
سلام |
||||
2009-08-09, 23:46 | رقم المشاركة : 14 | |||
|
الصورة التي هي تحت إسمك او بالأحرى تحت النجمتين ماذا تمثل لم أفهمها |
|||
2009-08-09, 23:47 | رقم المشاركة : 15 | |||
|
و عليك الســــــــــــــــــلام و رحمة الله و بركاته
الغرض من التجارة هو ربح المال، و لولا المال و ربحه لما تحرّك تاجر بتجارته، و التجّار في الجملة قسمان: قسم له ربح معلوم مستقر ثابت الأصل و قد يزيد لثبات تجارته طوال السنّة، و هناك قسم ليس له ربح معلوم محدّد لعدم ثبات سوق تجارته و تغيّرها في السنة و غالبية هذا القسم هم الذين ييلجؤون للتجارة الموسمية فتجده يتبع المواسم فيغيّر تجارته و لا عيب في ذلك ما دامت التجارة حلالا ليس هناك عيب فيمن كان طوال السنّة يملك ((بيتزيريا)) ليحوّلها في شهر رمضان محلّ للزلابيــــــة و اضف إلى ذلك أن الزلابية ليست مقصودة طوال السنة فالذي يفتح محل لها طوال السنة أكيد سيجد متاعبا و مشاقا و عقبات في تجارته و لن يقتصر على الزلابية فحسب من الصعب ((المسقط للأسنان)) أن تفتح محل لها طوال العام لعدم الإقبال عليها في غير رمضان و أما ألغاء الرخص البلدية المؤقتة، فلن يقدّم أو يؤخّر إلا الشيء القليل، و السوق الجزائرية لن تغيرها التغيير الجدري مثل هذه القوانين و ستفتح المحلات بلا رخص أصلا و تبقى الزلابية و صبع العروس و الصامصة و ((المقرقشات)) و قلب اللوز و القائمة طويلة قد تفرّدن بقبّة فلك ما يدخل البطن خلال شهر رمضان عند عامة الجزائريين -------------------------------------------------------------- واش رايك نديرو انا و انت شراكة و نجو نبيعو الزلابية في المنتدى بصح انا اني منخدمش بالكريدي و مكان لمعرفة لزوج و انا اني فنيان نحكم غير الدراهم و الخلاص و رد صرف هذا مكان و البقية عليك انت هههههههه |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
تجارة موسمية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc