لو سمحتم

طالبة الجامعة · 2014-08-10, 21:03

انا غدوة ان شاء الله رايحة اندير بيتزا حبيتكم تساعدوني في طريقة جديد في تحضير الصلصة ديالها ولكن مني دعوة بظهر الغيب

الايمان بالله · 2014-08-10, 21:34

نعطيك الصلصة هايلة نستعملها دايما وهي 2حبات طماطم حمراء اغسليها وقسميي الحبة على اربعة سنتان ثوم نصف حبة بصل صغيرة مجمولة زعيترة اذا امكن ملح نصف ملعقة طماطم مصبرة قصبر اخضر2ملاعق زيت واغلق في الكيكوطة مدة 10 دقائق على نار هادئة بدون اضافة الماء ولما طيب ارحيها تتحصل على صلصة

raboha · 2014-08-10, 22:02

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الايمان بالله

نعطيك الصلصة هايلة نستعملها دايما وهي 2حبات طماطم حمراء اغسليها وقسميي الحبة على اربعة سنتان ثوم نصف حبة بصل صغيرة مجمولة زعيترة اذا امكن ملح نصف ملعقة طماطم مصبرة قصبر اخضر2ملاعق زيت واغلق في الكيكوطة مدة 10 دقائق على نار هادئة بدون اضافة الماء ولما طيب ارحيها تتحصل على صلصة

بارك الله فيك نفس طريقتي بصح منديرهاش فالكوكوط
نوصيك ختي و هذي عن تجربة قبل مطيبيها سخني الفرن ملييييييييييييح ملييييييييييييييح و الله كيما نقولك سخنيه بزاف و دخلي البتزاطيب فالرف التحتاني و الله طيب بسرعة و تخرج خفيفة و بنينة كيما اللي تتباع
أنا كنت من قبل نحطها فالرف العالي و نقصلها للنار نقول باش طيب مليح و الله تخرج ناشفة بزاف و مقرمشة
و الوصفة تاعي تخرج هايلة ندير 2 حبات بيض + نص كاس زيت + كاس حليب + باكي خمارة + ملعقة خمارة خبز
خلي العجينة طرية و الله تخرج روعة

طالبة الجامعة · 2014-12-11, 14:00

شكرا ربي يحفظكم