طريقتي القديمة في تحضير بطاطا كوشة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقتي القديمة في تحضير بطاطا كوشة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-04, 23:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طريقتي القديمة في تحضير بطاطا كوشة

المقادير

قطع من اللحم + بصل مقطع دوائر+ ثوم +زيت +عودابيض+فلفل اسود+قرفة +فلفل احمر +ملح + زعفران الكل يتقلى على النار ثم نمرق ونغلق الكوكوط

عندما ينضج اللحم نضيف له حبة فلفل مقطعة + حبة طماطم مقطة مربعات ونغلق من جديد الكوكوط حتى النضج ونشف المرقة مليح .

من جهة اخرى نقطع البطاطا دوائر ونطيبها نص طياب في ماء +ملح+قطرة زيت تطبخ ما نخليهاش حتان تتكسر كيما صرالي انا خاطرش تحرق اللمبة

من بعد نضع البطاطا في صينية الفرن بعدما نكونو دهناها بالزبدة وندخلها الى الفرن تتحمر قليلا حيث نشعل النارمن فوق وتحت بعدها نصب فوقها المرق ونحملرها مليح ثم نضع فوقها الفرماج او البيض وهدا اختياري


والصور توضح




















اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممم الدوق هايل






وهنا بدون الفلفل ولافروماج والله بنة






ارجو ان اكون قد وفقت في الشرح


ما تنساوش التقييييييييييييييييييييييييييييييييييييييم









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 23:43   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
سرور2
عضو ذهبي
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي على الوصفة ان شاء الله نجربها










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 23:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oumibni
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 23:44   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بنوتة الصحراء
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 23:46   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
دائمة الحمد
عضو فضي
 
إحصائية العضو










افتراضي



اكيد وفقتي في الشرح ادرارية عجبتني ياسر ان شاءالله نجربها فقط حابة نسال واشي هو العود الابيض










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 23:52   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
lamis.imen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي نشاء الله نجربها يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 23:56   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام سهام 02
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة رائعة شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:05   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام نوردين
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ادرارية ربي يجازيك كل خير تسلمى










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:09   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
lyzzabel
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية lyzzabel
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممم عجبتني و تبان بنيييينة ،، الله يعطيك الصحة حبيبتي ادرارية ،، بصح ما عرفتش ماهو العود الأبيض ،، في انتظار الجواب










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:10   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الحمد مشاهدة المشاركة


اكيد وفقتي في الشرح ادرارية عجبتني ياسر ان شاءالله نجربها فقط حابة نسال واشي هو العود الابيض
شكرا ليك العود ابيض هو السكنجبير









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:11   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرور2 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي على الوصفة ان شاء الله نجربها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumibni مشاهدة المشاركة
أختي يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة الصحراء مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamis.imen مشاهدة المشاركة
تشهي نشاء الله نجربها يعطيك الصحة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 مشاهدة المشاركة
وصفة رائعة شكرا جزيلا
شكرا اخواتي نتمنى تجربوها باش تستمعو بطعمها









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:15   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نوردين مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ادرارية ربي يجازيك كل خير تسلمى
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyzzabel مشاهدة المشاركة
مممممممم عجبتني و تبان بنيييينة ،، الله يعطيك الصحة حبيبتي ادرارية ،، بصح ما عرفتش ماهو العود الأبيض ،، في انتظار الجواب
الله يسلمك اختي ام نور الدين

الله يسلنم ليزا العود الابيض هو السكنجبير

على فكرة هدا هو عطوري نتا ع المرقة

عودابيض + قرفة + ابزار كل واحد وحدي مرحيين نشري العود الابيض والقرفة ونgليهم شوية عاد نرحيهم والله يعطو للمرقة بنة هايلة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
yousrayousra77
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yousrayousra77
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممم بزاف بنينت يعطيك الصحة اختي العزيزة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 00:56   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ياسمين1990
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ياسمين1990
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله
بارك الله فيك بصحتك










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-05, 01:02   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القديمة, تحضير, بطاطا, طريقتي, كنزة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc