طريقة تحضير لي زونشوا في البيت الباجيج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقة تحضير لي زونشوا في البيت الباجيج

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-05-07, 10:33   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lilouchaf
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lilouchaf
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 طريقة تحضير لي زونشوا في البيت الباجيج

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت نشاركم بطريقتي في تحضير الباجيج الي هو لي زونشوا الملحين الي نحطوهم مع السلايط او في االبيتزات

نبدا بسم الله

ناخدو رطل لي زونشو ا و نقيهم مليح ونغسلهم





من بعد ناخدو علبة محكمة الغلق ونفرشها بالملح طبقة لاباس بيها
ونرتب حبات الونشوا حبة حبة ونكمل الطبقة ونزيد ندير الملح فوقهم ونزيد طبقة لونشوا وطبقة ملح حتى نكمل كلشي















من بعد غطيهم وحطي فوقهم حاجة تقيلة انا حطيت حطبة كانت عندي في الدار واغلقي عليهم وحطيهم في بلصة ما تكون سخونة ماتكون رطبة وتخليهم مدة شهر على الاقل راح تلاحظي مرة على مرة انو يطلق الماء تاعو فرغي الماء تاعو في بلارة واستحفظي به وكرري العملية مرتين او تلاتة وفالمرة الاخيرة راح تشوفي بلي نشف كامل هنا استعملي هاداك الماء تاعو ورجعيهولو

انا هادا وين درتهم كي يوجدو نزيد نصورهم ونحطهم


ان شاء الله يعجبوكم وكلمة شكر تكفيني

والي تحب تشوف التحضيرات الاخرى لشهر رمضان هاهو الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1578301









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 10:45   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه ليلو حنونه ماشاء الله عليك
وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 10:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم درصاف
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أم درصاف
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بوركتي حبيبتي تعيشي قوليلي كم الوقت يستغرق باه يكون واجد وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 10:56   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 10:57   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مريم الاميرة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ليلو الله يبارك كل صبع بصنعة ربي يحفضك حنونتي و يعينك










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 11:05   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم فاطيمة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أم فاطيمة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ليلو في انتظار الباقي










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 11:25   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
.1....2....1.
زائر
 
إحصائية العضو







افتراضي

ليلوووووووووووووو يسلموووووووووووووووووووووو بانتظار النتيجة
يعطاك الصحة يا فنانة










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 11:44   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
فاطمة1987
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 12:29   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
Aya69
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة وبارك الله فيك في انتظار الباقي










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 12:54   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

واووووووووووووووووووو هايلة الوصفة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 13:06   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
serine mouloudi
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية serine mouloudi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة علي الوصفة


قوليلي شحال يقعد باش يستهلك



شكرااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 13:42   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ايييييه يا لؤلؤ شاف هلكتيني و الله
الله يبارك راكي خبيره في الأكل البحري و الاسمااااااااك
بصحتك و شكرًا على ألطريقه










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 15:01   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
natacabell
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي يعطيك الصحة تقريبا نفس طريقتي انا منحيلوش الراس و لغد منداك نقطرو ملما ديالو ندير العملية زوخ خطرات و كي يزيد يتلق نخليه يطيب فيها بصح منسموهش الباجيج عندنا حنا الباجيج نوع اخر حوت يعني مخلع كيما نقولولو٠ شكرا لكي مرة اخرى









رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 20:28   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام احمدي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

قوليلي اختي تقصدي نخدمو ليزونشوا بالسردين ؟؟؟؟؟
معليهش اختي راني مبتدئة في الطبخ










رد مع اقتباس
قديم 2014-05-07, 23:40   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ليلى اماني
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الباجيج, البيت, تحضير, زونشوا, طريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:09

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc