gelatine machi hallal bach nakadro n3awdoha

meriem beldjoudi · 2014-05-03, 20:34

salam 3laykoum habit nsaksikoum bach nakadro n3awdi fi plasete gelatine khatrakach andna machi hallal svp

REHEME · 2014-05-03, 21:10

سلام
راني لقيت بلي يمكن تعويض الجيلاتين بالجولي وهو يجي بنكهات منها نكهة الليمون...
*واذا ماكانش تقدري ديري عصير فيمتو+مقدار من الماء + كمية قليلة من النشاء
*او تقدري تحلي شوي مربي المشمش مع عصير اناناس معلب وتخلي يغلي حتى يولي جولي.
للأمانة راني مانيش مجربة لكن هي افكار على الانترنيت

meriem beldjoudi · 2014-05-03, 21:52

merci khti ya3tik saha

ام فيفي · 2014-05-04, 08:58

صباح الخير اختي يقال انه يمكن تعويض الجيلاتين الحيواني بالجيلاتين النباتي اسالي عنه في محلات بيع لوازم الحلويات او les grandes surfaces

narcisse83 · 2014-05-04, 09:09

سلام اختي تقدري تعوضي الجيلاتين الحيواني بالagar agar و هو عبارة عن جيلاتين نباتي مستخرج من les algues عوالق البحر اى راهو حلال 100 % لكنه عبارة عن غبرة يعني ماتقدريش تستعمليه في كل الوصفات لانه كاين وصفات تحتاج الجيلاتين ورقه
والله اعلم نتمنى نكون افدتك

meriem beldjoudi · 2014-05-05, 16:25

merci ya3tikoum saha*