فرّحي أولادك بحلويات الدلاع مممممممم

lahna moka · 2014-02-28, 18:46

حبيباتي نقدملكم 4 وصفات بشكل الدلاع مناسبة في حفلات الأطفال نتمنى يعجبوكم

بسم الله:

ك و ك ي ز الدلاع

400غ فرينة_ 120غ مرغرين ذائبة_ رشة ملح_ 120غ سكر عادي_ حبة بيض_ ملعقة صغيرة فانيلا_ ملون أحمر_ ملون أخضر_ملعقة كبيرة حبيبات الشكلاطا

اضربي البيض مع السكر و الفانيلا و الملح

ثم أضيفي المرغرين و اخلطي

و بعدها الفرينة

للحصول على عجينة ضعيها في الثلاجة ربع ساعة

و بعدها قسميها الى اثنين بالتساوي

و لوني أحدها بالوردي مع اضافة حبيبات الشكلاطا أما الجزء الثاني فقسميه الى اثنين غير متساويين بهاذا الشكل

الجزء الأكبر منهما لونيه بالأخضر و الأصغر أتركيه أبيض

شكلي حربوش خشين بالأحمر ثم لفي عليه العجينة البيضاء التي حللتيها

ثم لفي هاذا الأخير على العجينة الخضراء المحللة و شكليه جيدا مع عدم ترك فراغ بيض طبقات العجينة

تحصلين على حربوش خشن أتركيه في كيس داخل الثلاجة نصف ساعة

بعدها قطعيه شرائح بسمك 1 سم

سوّيها دائريا و زيدي عليها حبيبات شكلاطا

أدخليها الفرن حتى تنضج من 20 الى 25د

شوفو من الداخل

بسكوي ساك الدلاع

125غ مرغرين طرية_ 100غ سكر عادي_ حبة بيض_ ملعقة صغيرة فانيلا_ 2 ملاعق كبيرة عصير برتقال_ حوالي 400غ فرينة_ نصف كيس خميرة الحلوى _ رشة ملح_ ملون أحمر_ حبيبات الشكلاطا

للتزيين: بياض بيضة_ 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر_ سكر أخضر

اضربي جيدا المرغرين مع الفانيلا و السكر و الملح

ثم البيضة و العصير

و بعدها الخميرة و الملون الأحمر

اجمعي الكل بالفرينة

للحصول على عجينة متماسكة ضعيها في كيس داخل الثلاجة ساعة كاملة

بعدها حللي العجينة الى سمك 8مم و قطعي دوائر بقطر 8 سم

و كل دائرة قسميها الى 2 بالتساوي

ضعيها في صينية و ضعي عليها حبيبات الشكلاطا

و أدخليها الفرن حتى تنضج
بعد النضج جهزي بياض البيض اضربيه جيدا مع ماء الزهر و جهزي السكر
ملاحظة: السكر تحضّرينه يوم من قبل خذي السكر و أضيفي له قليل من الملون الأخضر و قطرات ماء ليتبلل فقط لاتكثري و الاّ سيذوب و افرشيه في صينية و أتركيه حتى يجف

بالفرشاة ادهني حافة الحلوى بخليط البياض

و مرريها بالسكر الأخضر و اتركيها تجف

قدميها بالصحة و العافية

مادلان الدلاع

2 بيض_ نصف كأس سكر عادي_ ملعقة صغيرة فانيلا_ نصف كأس زيت_ ربع كأس حليب_ كأس فرينة _ربع ملعقة صغيرة خميرة الحلوى_ملون أحمر_ حبيبات شكلاطا

اضربي البيض جيدا مع السكر و الفانيلا

ثم أضيفي الزيت و الحليب و الملون و اخلطي

ثم الفرينة و الخميرة المغربلة و أخيرا حبيبات الشكلاطا

صبي الخليط في مولات المادلان التي بها أكواب ورقية

و أدخليها الفرن حتى تنضج
من جهة اضربي كريمة شانتيلي اتركيها القليل أبيض و الثاني لونيه بالأخضر

بعد نضج الحلوى أتركيها تبرد تماما ثم ادهني الوجه بالكريمة البيضاء

ثم زيني فوقها بالكريمة الخضراء و رشي بفرميسال الشكلاطا

شوفو من الداخل

كيكة الدلاع

جينواز عادية ملونة بالأحمر_ كريمة شانتيلي _ملون أحمر و أخضر_ فرميسال الشكلاطا

حضري جينواز أضيفي لها ملون أحمر بعد أن تنضج أتركيها تبرد تماما, و من جهة حضري كريمة شانتيلي قسميها الى 4 , الجزء الصغير أتركيه أبيض و جزء أكبر منه قليلا لونيه بالأحمر و جزءين لوّنيهما بالأخضر بشرط أن يكون واحد أغمق من الآخر

ادهني وجه الكيكة بالكريمة الحمراء

ثم بالكريمة البيضاء شكلي دائرة على الكيكة و شكلي بالكريمة الخضراء الغامقة زهرات مع ترك فراغ بينها

تلك الفراغات شكلي بها زهرات من الأخضر الفاتح و زيني بفرميسال الشكلاطا

بألف صحة و عوافي
هاهي من الداخل

نتمنى يعجبوكم الوصفات و تجربوها
حبيباتي دعوة خير تكفيني

دائمة الحمد · 2014-02-28, 18:58

روعة عزيزتي لهنا ربي يفرحك عزيزتي هذي تعجب حتى الكبار

تهببببببببببببببببببببببببببببل صحيني لهنونة

oum 3abdou · 2014-02-28, 19:01

يعطيك الصحة اختي ما شاء الله هايليييييييييييييييييييييييييييييييييين
تسلم الايادي

ام محمد78 · 2014-02-28, 19:06

تسلم الايادي

-Jasmen Bonbon Choco · 2014-02-28, 19:11

ماشاء الله يا لهنة كل يوم تكبري كترو كتر في عيني و فرحتلك كيوليتي تصوري نحب و صفاتك ونتي من الناس الي دايما كينشوفهم نقول صح الدنيا مزالها بخير وصفات الدلاع على بساطتها الا انها رائعة الله لله -نتمنالك ايام هناء في الدارين وكملي دايما اتحفينا ------سلامممممممممم

بشرى2008 · 2014-02-28, 19:11

روعة حبيبتي هنا راح دخل علينا الربيع ونتي جبتلنة الصيف يجري وقت الدلاع خلاص راح غدوة جوان أجري روحي البسي la robe blanche tititititititititititit راكي تسمعي في الطونوبيلات

R I A D · 2014-02-28, 19:23

لهوونة تسلم ايديك غاليتي
الله يفرحك

lahna moka · 2014-02-28, 19:28

دائمة الحمد غاليتي و الله حتى أنا نموت على الدلاع هو فاكهتي المفضلة بصح حشمت نقول أيّا حصلتها فالأطفال الصغار
أم عبدو نورتيني حبيبتي
أم محمد تسلمي اختي
بونبون غاليتي و الله كلامك أثر فياّ ربي يحفظك حبوبة و يحققلك واش يتمنى قلبك و شكراااا جزيلا على الكلمات الرقيقة و الدعوة
بشورتي ههههههه ضحكتيني حبيبتي الغالية ربي يعطيك الربح تاع الدنيا و الآخرة ,أنا أصلا نحسب و ننخلع جيتي كملتي عليا يعطيك الخير

أم إناس · 2014-02-28, 19:31

حنونة روعه والله راكي ماشاء الله مبدعه وهذي القاطو يخص الأطفال ويحبو الألوان
ياتيك الصحه وتستاهلي اممممممممواح. كان مادرتش القاطو وماجيتش تعبانه كان درتو. ماعليش الجيات أكثر من الريحات.
بارك الله فيك