|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-12-25, 20:43 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
خبز خفيف هايل
كوب ونصف حليب،ثلث كوب زبدة ذايبة،بيضة،4 اكواب فرينة وممكن اكثر على حسب النوعية،م ك سكر،م ك خميرة الخبز،م ص ونصف ملح في وعاء نضع المواد السائلة:حليب دافيء+زبدة ذايبة+بيضة+خميرة+ملح+سكر نحرك الخليط ونضيف الفرينة تدريجيا انا استعملت 4 اكواب وشوية المهم حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية ونخليها ترتاح مدة 15د نقسم العجينة الى كويرات متساوية ونغلقها ونحطها في بلاطو به ورق الزبدة على الجهة لي غلقناها منها نغطيها ونخليها حتى تختمر و يتضاعف حجمها هنها الخبز بالحليب وندخله لفرن مسخن مسبقا على200درجة لمدةمن 10الى 12د من الاسفل ونزيد نشعل من فوق حتى ياخذ لون ذهبي محمر نخرجه من الفرن نغطيه بورق المنيوم ومنديل بواسطة البخار راح يخليه طري ونخليه ربع ساعة ثم نقدمه وهذا شكله
|
||||
2013-12-25, 20:55 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
هايل يازينة مشكورة |
|||
2013-12-25, 22:27 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
ماشاء الله اختي وَبَارِكْ الله فيك |
|||
2013-12-26, 07:54 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
|
|||
2013-12-26, 15:51 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
رووووووووووووعة |
|||
2013-12-26, 15:56 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
[size="6"]ب[/ارك الله فيك و لك
حقا جاك روعة تسلم الاياديsize] |
|||
2013-12-26, 20:21 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
شكرا حبوباتي |
|||
2013-12-26, 20:29 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة |
|||
2013-12-26, 20:46 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
روعة أختي , خبز خفيف و يشهي |
|||
2013-12-27, 13:03 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
أممممممممممممممممممممممممم راها تشهي الوصفه تبارك الله اختي |
|||
2013-12-27, 13:37 | رقم المشاركة : 11 | |||
|
شكرا حبوباتي |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
خفيف, هايل |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc