اول مرة نشارك في القسم نتاع الطبخ نتمنى تقبلوني معاكم
جبتلكم معايا حميص لكن بطريقة مختلفة
نبداو باسم الله:
نشوي الفلفل و نقطعه في نفس الوقت نقطع الطماطم رقيقة و نقليها في ملعقة زيت الزيتون عندما تتقلي نضيف عليها الفلفل المشوي و الزيتون الاخضر و الاسود المقطع و نضيف ايضا الماييز و نخلطها جيدا ثم شوية ملح و شوية فلفل اسود و شوية كمون نقدر ايضا نزيد شوية زيت الزيتزن اللي يحبها و نخل ثم نضبف ملعقة نتاع الخل و نحركها شوية قيس ميسخن الخل مع المكونات ثم ننزعها...ذوقها مختلف عن الحميص العادي نتمنى تجربوها[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-11-21, 13:53
حميص بطريقة جديدة
العرض الشجري