ملوخية و لا اروع ممممممممم(القناوية)

s@r@h11 · 2013-09-06, 15:37

السلام عليكم
اليوم جبتلكم وصفة ربما تكون جديدة على البعض علا حاطر هاد الملوخية تنبت و معروفة في الصحراء
انا رحت هادو يومين لبشار و كليتها عند خالتي عجبتني و جبت معايا و درتها مممممممممممم على البنة
بصح فيها حاجة ماشي مليحة لي هي الشوك فيها شوك رقييق و يلزم تنقيها من الشوك يااااااااااااي
تعيي شوفوها
تحطي حبة في سربيتة في يدك و باليد الاخرى تحكيها حتي يتنحى الشوك و و تقطعي الراس من فوق و ماتخليهاش في الماء غسليها و تم تم نحيها من الماء و ديريها تفور
يتبع

s@r@h11 · 2013-09-06, 16:11

ديريها تفور لمدة اكتر من نصغ ساعة
قلي البصل
ومن جهة اخرى ديري لي زيبيس للكفتة ملح توم بودرة كمون فلفل اكحل و دريها كويرات صغار و قليها مع البصل
رابي طماطم و زيديها و ديري ملح و كمون فلفل اكحل و توم بودرة و كاس ماء زيديلهم الملوخية و نقصي النار و خليها مدة 5 دقايق و تكون و جدت و بالصحة

imenbn · 2013-09-06, 18:45

mmmm merci

s@r@h11 · 2013-09-06, 20:46

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة imenbn

mmmm merci

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

&عسل& · 2013-09-06, 20:54

شكرااا لك اختي

s@r@h11 · 2013-09-06, 23:00

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &عسل&

شكرااا لك اختي

شكراااااااااااااااااااااااااا على الرد

oum malek · 2014-05-06, 21:59

بارك الله فيك

*ام ادم* · 2014-05-07, 08:02

بارك الله فيك

om roumaissa · 2014-05-07, 08:54

4444444 يعطيك الصحة

الأمنيات · 2014-05-07, 09:31

تبارك الله يعطيك الصحة
شكرا على الوصفه

أم ياسمينdz · 2014-05-13, 16:58

هادي قناوية يااختي الملوخية لوخرا لي تجي كحلة

شكرا على الطريقة

حنا باه نحيولها الشوك

تتغسل ومباعد فوق مقلى ننقصو للنار ونخليوها حتان ترتطاب شوي ونحيوها

من مباعد نطيبوها في لاصوص بالطماطم يعني نفس الطريقة لي قلتي عليها تجي روعة