gateau roulé على طريقتي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

gateau roulé على طريقتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-27, 04:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










Flower2 gateau roulé على طريقتي

اليوم جبتلكم قاتو رولي أنا دايما نعتمد هذه الوصفة و جامي تخسرلي
المقادير:
6بيضات- 100غ سكر- 150غ فرينة- كيس خميرة- فانيلا- رشة ملح
التحضير:
فرقي الصفار و البياض ثم اضربي البياض مع رشة الملح حتى يصبح كالثلج.
من جهة أخرى اضربي الصفار مع الفانيلا و السكر جيدا بالباتور حتى يصبح لونه فاتح (هذه الخطوة ضرورية) ثم أضيفي الخميرة المخلطة مع الفرينة و واصلي الخفق بالباتور و بعدها بواسطة ملعقة أضيفي البياض بالتدريج مع الخلط بلطف من الأسفل الى الأعلى (تحصلين على خليط مثل الموس)
في صينية الفرن المستطيلة ضعي ورقة المنيوم و ادهنيها بالزبدة ثم رشيها بالفرينة و ضعي فيها الخليط و سويه جيدا.
ضعي الصينية في فرن ساخن و اخبزيه على درجة حرارة عالية مع مراقبته دون فتح الفرن و كي يتحمر من التحت أشعلي من الفوق و كي يتحمر انزعيه مباشرة ( لا تأخذ وقت لأنها لا تحتوي على زيت و تأتي كالاسفنجة)
فور خروجها من الفرن ضعي عليها 5 ملاعق مربى و سويه جيدا ثم لفي البسكويت على نفسه و ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
عند التقديم رشيه بالسكر الناعم

و تقدري تدهنيها بالكريمة شانتيلي و أنا زينتها بشرائح التفاح



بالصحة و الراحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-07-27, 10:05   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
omhadil
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة من الشكل راه يبان هايل نجربو انشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-27, 10:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أمـــــــــــــــيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمـــــــــــــــيرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السّلام عليكم
هاااااايل
بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-27, 10:52   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
crystale49
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية crystale49
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-27, 15:34   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
zarra duff
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zarra duff
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووووووووووووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-27, 20:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا حبيباتي على مروركن العطر نورتو موضوعي










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 16:28   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum ibrahim
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة لهنة يبان خفيف ان شاء الله نجربو










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 16:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
رحمة من المولى
عضو محترف
 
الصورة الرمزية رحمة من المولى
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 17:58   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
فتاة الدعوة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 19:18   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
فايزة1207
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة1207
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 19:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 21:43   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممم لهنة يهبل يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 21:55   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

لهنة حطي أبعادج الصينية في الموضوع لاه كل مرة تخرج بلحوحتي معاكم كي تحطو وصفات هكذا لازم تحطو ابعاد الصينية حطيها لا نجيك بالبشماق


إييييييييييييييه نسيتيني نقولك يعطيك الصحة ولعقوبة ليا نولي نلعب بيه لعب










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 22:01   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم إناس
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية أم إناس
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحه حنونة امممممممم باين بنييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-04, 22:28   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
gateau, roulé, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc