السلام عليكم جبتلكم تحلية سهلة و بنينة و هي عبارة عن
للطبقة الأساسية:
كوبان أو 250 غرام من بسكوي مسحوق
2/1 كوب أو 110 غرام من الزبدة المذوّبة 2/1 1 كوب من شانتيلي
علبة 397 غرام من حليب المكثّف المحلّى
300 غرام من جبنة الكريما الخالية من الملح
ملعقة صغيرة من عطرالموز
ملعقة صغيرة من مسحوق الفاني
موزة مهروسة
بيضة واحدة
موزة إضافيّة مقطّعة للتزيين
طريقة التحضير
تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب
يُمزج حليب المكثّف المحلّى في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، عطرالموز، الفانيلا، الموز المهروس والبيض.
تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق البسكويت.
تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى طيب. تُترك الكعكة في الصينية حتّى تبرد مليح
تُغطّى بالكريم شونتيلي وتُزيّن بشرائح الموز و تزينيها كيما تحبي اذا اردت اضافة شوكولا مبشورة من الفوق
اتمنى تعجبكم