مقبلة على شكل جزرة هــــايلة بخفتها - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مقبلة على شكل جزرة هــــايلة بخفتها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-15, 22:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










Mh04 مقبلة على شكل جزرة هــــايلة بخفتها




أحبتي ان شاء الله تكونو بخييييييييير
راح نقدملكم مقبلة ان شاء الله تعجبكم وتجربوها


مقادير العجينة : نعطيكم المقادير الاصلية أنا درت كمية صغيرة

-- 500غ فرينة
-- 1/2 كأس حليب
-- بيضة واحدة
-- م ك ونصف خميرة الخبز
-- م ك سكر
-- ملح
-- نصف فنجان زيت
-- ماء دافي لمي بيه العجينة وتكون متخومة وتلصق في اليد لازم باش تكون خفيفة


دوركا أعجنيها ملييح ولازم تكون متخووووومة راني نركز حتى وتلصقلك في يدك حاولي تعرفي كيفاش تعجنيها حتى تشوفيها بياضت شوي
في وعاد مدهون بالماء حطي لمي العجينة وحطيها وزيدي دهنيلها ماء من فوق وخطيها بكيس بلاستيكي وخليها تتخمر سااااااااااااعة كاااااااملة متصدقوش كيفاش تتطلع الله يبارك


أثناء تخمرها حضري الحشوة انا درت الحشوة بجبن بوك لي طبقتو من عند الاخت الكريمة يجيازيها ربي بالخير هاهو الرابط للاستفادة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1302024

للحشوة :
-- جبنة بوك صنعتها في البيت أو أي جبنة بيضاء طرية
-- حبة جزر مقطع رقيق ومقلي في الزيت
-- فص ثوم مهروسة
-- معدنوس مقطع
-- زيتون اخضر مقطع رقيق

اقلي الجزر في الزيت على نار هادئة


وخلطي المكونات كامل ملييح ويكون الحشو حاااااضر


شوفو العجينة كيفاش كانت وكيفاش رجعت

هنا كي طلعت

الان نحل العجينة بالحلال متكونش رقيقة بزاف ونقطعها شرائط 1سم


ندهن كل شريط بالماء بالاصبع منكترش الماء نمسح برك


ندهن مول الكورني بالزبدة أو الزيت
ونرولي العجينة على الكورني كيما في الصورة


نحطهم فوق صينية واقفين يزيدو يتخمرا لساعة كاملة راح يكونو خفااااااف لازملهم الوقت برك

بعد التخمر


الان للدهن نحتاج :
-- بيضة
--م ص زعفران بودرة
-- نصف م ص هريسة واذا تحبي عوضيعا بطماطم مصبرة


ادهنيهم وخليهم يتخمروا 10د برك هاذ المرة ماشي بزاااف هههههههه علابالي قلقتو هههههه


وحطيهم يطيبو الفرن يكون سخوووووون بدرجة 250° كي يبيطبوا خرجيهم يبردوا وانزعي المول

واحشيهم بالحشوة


هاهم واجدييين من فوق وضعت معدنوس واذا عندك الشبت ديريه كتزيين




ياااارب تعجبكم تقبلوا تحياتي أحبتي









 


آخر تعديل بنت الحاج 2013-07-16 في 01:55.
رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:19   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
فايزة44
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية فايزة44
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله عليك يامبدعة وشكرا لك وللي يعاونك هههههسلامي لها ، امممممممممممممممممممممم اكيد تشهييييييييي بارك الله فيك ياغالية










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:22   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممم هايلة
وقيلة نجي تقريني و خلاص
واش قلتي؟










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيكم الصحةةةةةةةةة لازو تعاوني ختي كي نكون حاصلة في الكوزينة والماعن ههههههههههه فيوزة فرحتيني بردك
باتيلا مرحبا بيك حبيبتي










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:25   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
حياتي نبع امل
عضو متألق
 
الصورة الرمزية حياتي نبع امل
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة وراني وصيتك ماتاكليهاش قدام الارنب يسرقهالك ويخليك هكداك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك حطة جزرة تاع الصح
بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:26   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

هههههههههههه كاينة صح لالا كليناها بالدرقة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:27   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد مشاهدة المشاركة
الله يبارك حطة جزرة تاع الصح
بصحتكم
الله يسلمك حبيبتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:29   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*أم ثازيري*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *أم ثازيري*
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ladymillion مشاهدة المشاركة
يعطيكم الصحةةةةةةةةة لازو تعاوني ختي كي نكون حاصلة في الكوزينة والماعن ههههههههههه فيوزة فرحتيني بردك
باتيلا مرحبا بيك حبيبتي
والله يا ايمان فكرتيني باختي كي كنت سيليباتار
انا نطيب و نخرج و هي تغسلي لماعن ايييييييييييييييه ربي يخليلي ختي و يخليلك ختك









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
oum ibrahim
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله عليك لايدي تقولي راني ارنوبة و مشتهية حبة جزر اعطيني واحدة ههههههههه يعطيك الصحة فكرة هايلة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 22:32   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة batila137 مشاهدة المشاركة
والله يا ايمان فكرتيني باختي كي كنت سيليباتار
انا نطيب و نخرج و هي تغسلي لماعن ايييييييييييييييه ربي يخليلي ختي و يخليلك ختك

ههههههههههه آمين يارب أنا اليوم تعبت عاونتني ختي نحات عليا الهم هههههه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim مشاهدة المشاركة
الله الله عليك لايدي تقولي راني ارنوبة و مشتهية حبة جزر اعطيني واحدة ههههههههه يعطيك الصحة فكرة هايلة
بارك الله فيك كولي بصحتك هههههه









رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 23:48   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

ه الارنوبة راهي هنا
هات واحدة
شكلها 4444444444444444
انت قداه درت الفرينة وقداه خرجت من حبة ؟
نحب القياس ههههههه










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 23:49   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممم عجبتني ارنوبه خرجت هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 23:51   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
امونة الشاوية
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنونة هايلة الفكرة تاعك










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-15, 23:54   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ladymillion
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد مشاهدة المشاركة
ه الارنوبة راهي هنا
هات واحدة
شكلها 4444444444444444
انت قداه درت الفرينة وقداه خرجت من حبة ؟
نحب القياس ههههههه
شكراااااااا حبيبتي
انا درت في كأس نتاع 250 ملل كيلت 3/4 فرينة ، ونصف حبة بيض ، م ك زيت ، نصف فنجان حليب ، م ص خميرة خبز
جاو 18 حبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات مشاهدة المشاركة
امممممممممممممم عجبتني ارنوبه خرجت هايلة يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي بوركتي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مقبلة الجزر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc