السمك المشوي بالزيت والليمون

[imen.23]

السمك المشوي بالزيت والليمون


[IMG]https://https://www.****s4arab.com/uploads/crop/245x168/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86.j peg[/IMG]
المكونات

سمكة كبيرة.

ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

فلفل، حسب الرغبة.

ملح وكمون، حسب الرغبة.

بقدونس مقطع للتزيين.

عصير ليمون، حسب الرغبة.

ثلاثة ملاعق كبيرة زيت.

ليمون مقطع حلقات صغيرة


طريقة التحضير

• اغسلي السمكة جيدًا بالملح بعد تنظيفها.
• قومي بشق ظهر السمكة شقين متباعدين، ورشي القليل من الملح والكمون داخل السمكة وخارجها.
• اخلطي الثوم والليمون والملح والفلفل والقليل من الزيت لحشو السمكة.
• ضعي الخليط السابق داخل الشقوق التي قمتي بفتحها في السمكة.
• ضعي حلقات من الليمون في هذه الشقوق للتزيين.
• شربي السمكة بالليمون والزيت، واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتشرب التتبيلة.
• ضعيها في الفرن حتى تنضج، واحضري طبقاً كبيراً للتقديم وقطعي فيه البقدونس وافردي السمكة عليه.

[اماني بريئة]

بايتة بلي هايلة
جزاك الله خيرا

[SAMAH SAMAH]

جزاك الله خيرالما نقلت لنا من دُرر
اللهم ارزقنا لسانا ذاكرا وقلبا خاشعا وعينادامعا
دمت برضى الله وفضله

[انمي]

merciiiiiiiiiiiiiiiii

[نورسين سوف]

مشكووووووووووووورة

[crystale49]

شكراااااااااااااااااااااااالك