La Forêt Noire من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

La Forêt Noire من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-11, 20:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي La Forêt Noire من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

البارح خدمت


La Forêt Noire





صورتها بسرعة وما قدرتش نصورها وهي مقطعة لأنه كان عندنا ضيوف
ان شاء الله المرة الجاية نصورها بالمراحل ^^



وهذه مقاديرها

الجنواز
8 بيضات
240 غ فرينة ( طحين)
240 غ سكر
1كيس خميرة حلويات ( بيكينج باودر )
2 م ك كاكاو

السيرو
1/2 كاس سكر + 1/2 كاس ماء ( على نار هادية مدة 1/4 ساعة تقريبا )

كريم شانتي
100 غ
1كاس و1/4 حليب بارد جدا
2 م ك سكربودرة

للزينة
شكولاطة مبروشة
كرز مصبر

طريقة التحضير

نخفق البيض جيدا جدا
نضيف له السكر تدريجيا ونخفقه جيدا حتى يصبح لونه ابيض
ننخل الفرينة والكاكاو والخميرة 3 مرات
ونضيفها للبيض مع الخلط ببطئ من اعلى لأسفل
ندهن الصينية بزيت وفرينة ( هنا استعملت ورق الزبدة لكن دهنتها بالقليل من الزيت )
ندخلها للفرن بدرجة حرارة 180 الى 200
بعد نضجها نتركها تبرد

نقطع الكيكة على 2 او 3
نشربها بالقليل من السيرو حتى تبقى طرية
نحشيها بكريمة الشانتيي
نضع فوقها الطبقةالثانية من الكيكة ونطليها كلها بالشانتيي
نزين الحاشية بالشكولاطة المبروشة
ونعمل وردات بكريمة الشانتيي من الأعلى ونضع فوقها اجزاء من الكرز المصبر
نضع بالوسط كمية من لفائف الشكولاطة
ونرش عليها السكرالبودرة للايحاء بالثلج النازل على الغابة ^^

ان شاء الله تكون الطريقة وضحت
واترككم مع صورها








ان شاء الله تعجبكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 20:42   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة شكلها رائع واكيد ذوقها اروع بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 20:45   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة شكلها رائع واكيد ذوقها اروع بصحتكم
مشكورة اختي أم ساجد
منورة









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 20:49   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي




واااااو يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 20:51   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
monamimi
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية monamimi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

lahi barek ya3tik saha a3tina wasfa t3ichi haba net3alem les tartes










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 21:37   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

راااااااائعة عجبتني بزاف ما شاء الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 21:47   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
سماح أم أنس
عضو مشارك
 
إحصائية العضو









افتراضي

ما شاء الله خرجلك رووووووووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:22   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2 مشاهدة المشاركة



واااااو يعطيك الصحة
الله يسلمك أختي









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:24   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة monamimi مشاهدة المشاركة
lahi barek ya3tik saha a3tina wasfa t3ichi haba net3alem les tartes
يبارك فيك وبعمرك أختي
حطيت الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:25   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 مشاهدة المشاركة
راااااااائعة عجبتني بزاف ما شاء الله يعطيك الصحة
وين نبانو قدامك أختي أم أنس
فرحني مرورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:26   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fiile d'Algerie مشاهدة المشاركة
ما شاء الله خرجلك رووووووووووعة
الأروع مرورك وردك أختي
منورة الموضوع









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:29   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
طهراوي ياسين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية طهراوي ياسين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة .....










رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:30   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة titina مشاهدة المشاركة
وين نبانو قدامك أختي أم أنس
فرحني مرورك
لالا عزيزتي كلنا كيفكيف و مازلنا نزيدو نتعلمو أكثر و أكثر









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:53   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طهراوي ياسين مشاهدة المشاركة
الله يعطيك الصحة .....
مشكورأخي الفاضل









رد مع اقتباس
قديم 2013-05-11, 22:55   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 مشاهدة المشاركة
لالا عزيزتي كلنا كيفكيف و مازلنا نزيدو نتعلمو أكثر و أكثر










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, forêt, noire


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc