جينواز بكريمة الزبدة هايلة للاخت ام رامي تفضلوااا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جينواز بكريمة الزبدة هايلة للاخت ام رامي تفضلوااا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-16, 22:30   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










Linkicon جينواز بكريمة الزبدة هايلة للاخت ام رامي تفضلوااا

هادي الكيكة درتها بالفواكه و الشانتيي و كريمة الزبدة بنينة بزااف كانوا جايين عندي حباباتي درتهالهم عجبتهم بزااف نتمنى تجربوها و تجربو كريمة الزبدة تاع الاخت ام رامي راهي ساهلة و ناجحة و بنينة الله يبارك

بالنسبة للجينواز المول 26 سم
6 حبات بيض
150 غ سكر
150 غ فرينة
7ملل حليب
كيسان لافاني
كيس خميرة كيمياوية
ملاحظة كل حبة بيض معاها 25 غ سكر و 25 غ فرينة كلام استاذة الحلويات في مركز التكوين المهمني تاع بسطاعلي في العاصمة
للتزيين
موز فراولة و كيوي ديرو واش تحبو
لاشانتيي
الاخت ام رامي الله يعطيها الصحة راهي شارحا بالصور لتحضير الشانتيي https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1196593
و كريمة الزبدة رابط الاخت ام رامي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1000050
كاوكاو مطحون خشين



للسيرو

كاس كبير من الماء
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون او اي عصير فاكهة
كاس شاي من السكر
كيسان من الفانيلا
نغلي الماء في كاسرونة نضيف عصير الليمون ، السكر، الفانيلا نحرك باستمرار لمدة 5 دقائق و نزيل من فوق النار ندعه يبرد
ادا الكيك للي عملتوه كبير ما عليكم الا ان تضاعفو كمية السيرو

طريقة التحضير
في اناء ضعي صفار البيض اخلطي جيدا مع السكر و لافاني حتى يبياض الخليط اضيفي الفرينة غير بشوية على ثلاث مرات و عندما يصبح الخليط صعب بالخلط او ثقيل نوعا ما اضيفي الحليب و اخلطي جيدا





في اناء اخر اخفقي بياض البيض جيدا حتى يصبح كالثلج اما الطريقة للي راني نستعملها الان هي خفق البيض كاملا مع السكر لمدة 10 دقائق مع بعد اضيفي المقادير الاخرى و لاجينواز تجي هايلة تاني بهده الطريقة
ثم ضعي هذا الاخير في الاناء الاول على عدة مرات و خلطي غير بشوية من التحت لفوق



ضعي هذا الخليط في صينية مدهونة و مرشوشة بالفرينة و ادخليها الى الفرن المسخن 180 درجة من 20 الى 25 دقيقة

بالنسبة للتزيين كل واحد و ذوقو انا درت لاشانتيي و لكن تقدرو ديرو كريمة الزبدة كل واحد و ذوقوا

بعد الطهي و بعدما تبرد الكعكة قسميها على اثنين او ثلاث و بللي كل قطعة بالسيرو ثم ضعي لاشونتيي ثم الفواكه المقطعة الى قطع صغيرة ثم ضعي القطعة الثانية من لاجينواز المبللة ايضا بالسيرو و كل طبقة و ديريها كيما الاول
و في الاخير طليت كامل الكيكة كريمة الزبدة
و كل واحد يزين كيما يحب

بعد الطهي و بعدما تبرد الكعكة قسميها على اثنين او ثلاث و بللي كل قطعة بالسيرو ثم ضعي لاشونتيي ثم الفواكه المقطعة الى قطع صغيرة ثم ضعي القطعة الثانية من لاجينواز المبللة ايضا بالسيرو و كل طبقة و ديريها كيما الاول
و في الاخير طليت كامل الكيكة كريمة الزبدة
و كل واحد يزين كيما يحب





بالنسبة لكريمة الزبدة انا ضاعفت للمقادير كنت محتاجتها في وصفة اخرى










 


رد مع اقتباس
قديم 2013-04-16, 23:05   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله أم أيوب الكيكة تحفة من يديك عزيزتي و الفرازات زادو فيها النص يعطيك الصحة و بصحتكم و الله ماكاش قد صنعة اليد راكي تشوفو هنا واش غاليين لي تارت الرخيصة فيهم ب 30 أورو توكل 2 عباد و زيد يعمروها كحول و جيلاتين ربي يسترنا










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-16, 23:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله أم أيوب الكيكة تحفة من يديك عزيزتي و الفرازات زادو فيها النص يعطيك الصحة و بصحتكم و الله ماكاش قد صنعة اليد راكي تشوفو هنا واش غاليين لي تارت الرخيصة فيهم ب 30 أورو توكل 2 عباد و زيد يعمروها كحول و جيلاتين ربي يسترنا
الله يسلمك اختي العزيزة بارك الله فيك نورتي اختي كون كنت حدايا كون عرضتك معاهم منها تكسيرا و منها نعمرو كروشنا هههه صح اختي عندك الحق و ما نهدروش على النظافة في الحقيقة هنا مازال ما نوجد لا ذبانة و لا شعرة في الباتيسري و لكن في الجزاير وجدت بالرغم من اننا اشترينا من محل معروف و مخير في مستغانم حتى وليت نعيف باش نشري من برااا
خسارة اختي كون غير نفتحو محلات هناا هههه كون رانا نكوو شوياااا امزح فقط في المستقبل ان شاء الله اذا وليت ندير للناس نقص من السعر باش يجو كامل عندي ههههههههههههه الحيلة
بالنسبة للكحول هاكا و ينصحو و يقولو هادي ما تشروهاشش فيها كحول ربي يهديهم للاسلام و يثبتنا









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-16, 23:41   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
sanax
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية sanax
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة إنشاء الله نجربها










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 00:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جوهر دعوة
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

مسكة رائعة ام ايوب كما قالت ام انس هنا تسخفي علي حاجة لازم تشمري علي يديك ماكاش حاجة بلا كحول ولا جلاتين حلي تبيعي وانا اول وحدة تجي نشري عليك هههههههههه بنين نظيف وموانشارمن عند حبيبة ولا واش قلت سلام ربي يهنيك*










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 08:29   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي ام ايوب خرجتلك روعة
بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 13:51   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sousou batna مشاهدة المشاركة
مسكة رائعة ام ايوب كما قالت ام انس هنا تسخفي علي حاجة لازم تشمري علي يديك ماكاش حاجة بلا كحول ولا جلاتين حلي تبيعي وانا اول وحدة تجي نشري عليك هههههههههه بنين نظيف وموانشارمن عند حبيبة ولا واش قلت سلام ربي يهنيك*
بارك الله فيك اختي سوسو الباتنية مرحبا بيكم الحمد راني لقيت اول مشترية هههههههههههههههههههههه ربي يهنيك نتي تاني اختي و يهني جميع المسلمين نورتي موضوعي الحبيبة









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 13:56   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sanax مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة إنشاء الله نجربها
بارك الله فيك اختي العزيزة جربيها و رديلي الخبر حتى زوجي قال لصحابو على هاد القاطو هو الافضل و عمرو ما ذاق كيما هاذا قلت قاع فرنسا و ما عمرتلوش عينيه









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 13:58   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة اختي ام ايوب خرجتلك روعة
بصحتكم
الله يسلمك اختي العزيزة بارك الله فيك و بالتوفيق في المسابقة









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 19:09   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
dr.omahmed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية dr.omahmed
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 20:07   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
miss w19
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية miss w19
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

10/10
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 21:11   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا ختي جبتيها خير من المشرية بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-17, 21:46   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

من فضلك كيف عملتي كريمة الزبدة.كيكتكي رائعة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-18, 14:12   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم محمد يحي** مشاهدة المشاركة
من فضلك كيف عملتي كريمة الزبدة.كيكتكي رائعة بارك الله فيك
اختي العزيزة درت وصفة كريمة الزبدة لاخت رامي
في موضوعي درت غير الصور و لم اكتب اعتذر اختي
رابط الوصفة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1000050

بارك الله فيك اختي العزيزة تحياتي









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-18, 14:14   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
oum ayyoub
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية oum ayyoub
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr.omahmed مشاهدة المشاركة
هايلة بارك الله فيك
و فيك بارك الله اختي شكراا جزيلاا









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لمادة, السبحة, تفضلوااا, بكريمة, جينواز, رامي, هايلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:44

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc