جديد من مطبخي ... سندويشات بخبز الصامولي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

جديد من مطبخي ... سندويشات بخبز الصامولي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-09, 17:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي جديد من مطبخي ... سندويشات بخبز الصامولي


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم درت خبز الصامولي الخاص بالسندويشات بنين بزاف و طري حبيت نشاركم الطريقة
العجينة :كاس حليب -نصف كاس ماء-ربع كاس زبدة نحطهم في كسرونة و نخليهم فوق النار حتى تذوب الزبدة ونخليه يبرد
انا استعملت زوج بول. فرينة -حبة بيض-مغرف و نصف خميرة الخبز -زوج مغارف سكر-ملح نخلطهم و نضيف الخليط السائل لازم يكون دافئ ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة







نعجنها مدة عشر دقائق ثم نخليها تخمر من نصف الى ساعة على حسب درجة حرارة المطبخ


كي تخمر نقسمها الى خمسة كور (هادا على حساب زوج بول فرينة ) ثم نقوم بفرد العجينة على شكل دائرة و نبدا نرولي الخبزة و نحاولو نصلحو شكل الجوانب باه يخرج الشكل مليح






ونخليها تخمر مدة ساعتين و ندهنها بالحليب وندخلها للفرن حتى طيب من التحت و الفوق على درجة 200 درجة












انا قدمتها مع شاورما اللحم









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 17:08   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي



شاورما اللحم : نقطع اللحم قطع صغيرة ثم نتبلها بملعقة موتارد و هريسة و فلفل احمر و كمون -قرفة -فلفل اسود-ملح -ملعقة طماطم -زيت زيتون -ليمون- و ثوم مفروم و نخليها ترتاح ثم نطيبها في المقلة مع حبة بصل مقطع جوانح و رقة رند حتى طيب
درت بطاطا مقلية و طماطم و سلطة و مايوناز مصنوع في البيت و درتلو فرماج صدقوني بنة لا تقاوم ينافس احسن السندويشات




نتمنى تكون وصفة اليوم اعجبتكم و متنساونيش من صالح دعائكم و شكرا احبكم في الله
سلام










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 17:12   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ساندي 28
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع اختي شكرااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 17:30   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
soriaalg
عضو متألق
 
الصورة الرمزية soriaalg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممممممممم بارك الله فيك ما شاء الله الوصفة من فضلك ارجووووووووكي










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 17:52   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10 مشاهدة المشاركة
رائع اختي شكرااااااااااا
شكرا اختي انت الاروع









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 17:56   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg مشاهدة المشاركة
ممممممممممممممممممممممممم بارك الله فيك ما شاء الله الوصفة من فضلك ارجووووووووكي
وفيك بارك حبيبتي راني حطيت الطريقة
شكرا على مرورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 18:12   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
mama kika
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mama kika
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 18:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
مونيا غنية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مونيا غنية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

444444444444444










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 18:38   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
layla11
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممم هايل اختي راني كتبت الوصفة باش نجربها بادن الله ربي يعطيك ماتتمناي حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 19:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله تسلم ايديك
بصحتكم تاكلوه بالهنا










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 19:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
sarah1424
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

thabal rabbi ybarek ana ajbetni bzfffffffffffffff
wnchalah njarabha










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-09, 19:52   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
دموع تائبة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية دموع تائبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووعة
اختي راني كتبت الوصفة باش نجربها لكن قبل ممكن تقوليلي حجم البول اللي كيلتي بيه الفرينة
او ممكن تحطيلنا صورته









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-10, 08:46   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mama kika مشاهدة المشاركة
يعطيك الف صحة
شكرا لك ختي نورتيني بمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-10, 08:47   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام مريومة
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونيا غنية مشاهدة المشاركة
444444444444444
شكرا لك ختي









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-10, 10:25   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام سارة 285
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك جاك روعة يعطيك الف صحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الصامولي, تحبس, جديد, سندويشات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc