قنيدلات من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قنيدلات من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-03-08, 22:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي قنيدلات من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم






اليوم عملت قنيدلات خفيفة و بنيييييييييييييييييييييينة و اقتصادية نبدأ على بركة الله

المقادير :

للعجينة :

كيلة زبدة او مرغرين
كيلة زيت
كيلة حليب دافئ
نصف كيلة ماء زهر
ملعقة كبيرة او 2 سكر رطب حسب الذوق
ملح
نصف كيس خميرة
فرينة



للحشو :

3 كيلات كوكاو مرحي و مغربل يكون متوسط
كيلة معمرة سكر نصف نخلطو مع الكوكاو لما نرحيه و النصف لما نخلط المكونات
2 سكر فاني
زاست حبة ليمون اصفر كبيرة او 2 صغار
2 بيضات
ماء زهر
نصف باكي خميرة
2 ملاعق عصير ليمون


نجمع العجينة و نتركها ترتاح فالثلاجة نصف ساعة او ساعة

نجمع مقادير الحشو و نبلل بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة نوعا ما جارية و نغطيها

نحل العجينة و نطبع دوائر و نضعها في المول الخاص و نحاول ان نضغط من المنتصف الى الخارج حتى نخرج الهواء و نمنعها من الانتفاخ نثقبها و نضع الحشو و في المنتصف حبة عقاش فضية كبيرة او ملونة و ممكن حبة كوكاو كما يمكن تركها كما هي

نضعها في الرف السفلي و نشعل من فوق و تحت في فرن ساخن على 170 درجة حتى تتحمر الحواشي

نخرجها نتركها تبرد ثم ندهنها بناباج او ممكن بسيرو نوعا ما ثقيل من فوق فقط لأنها طرية و ما تحتاجش تعسيل








ان شاء الله تعجبكم و تدعيولي









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-03-08, 22:59   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام ملاك.
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام ملاك.
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة هداك الطبسي لي انا هههه
بصحتك هايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-08, 23:13   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

الله الله علي الفحلة انتاعنا ربي يخليك ويحفظ البنات سلامي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 08:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
oum anas 69
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية oum anas 69
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

machallah kharjou yhablou bsahatkom










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 08:25   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جميل جداااا حبيبتي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 08:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
oum ibrahim
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله روووووووعة راني لحقتك هنا عيني على هذاك التبسي










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 08:26   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
دموع تائبة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية دموع تائبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جاوك هايلين
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 10:24   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
شلال فرح
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 10:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
el-hanouna
عضو فضي
 
الصورة الرمزية el-hanouna
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmrcccccccccccccc










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 12:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
سامية حكيم
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 12:19   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة بصحتك هايل










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 12:39   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة هداك الطبسي لي انا هههه
بصحتك هايل
بصحتك كولي و نزيدك ماشي خسارة فيك


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد مشاهدة المشاركة
الله الله علي الفحلة انتاعنا ربي يخليك ويحفظ البنات سلامي

الله يسلمك ام ماجد و ربي يحفظلك بناتك و اولادك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 مشاهدة المشاركة
machallah kharjou yhablou bsahatkom
الله يسلمك اختي شكرا لمرورك


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام راضية مشاهدة المشاركة
جميل جداااا حبيبتي يعطيك الصحة
مرورك الاجمل اختي بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 12:44   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
minoucha2008
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك صحة هده الطبسي لي شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 12:48   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة بصحتك هايل
الله يسلمك نورتي بمرورك


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامية حكيم مشاهدة المشاركة
الله يبارك يعطيك الصحة

الله يعافيك و يبارك في سلامتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة el-hanouna مشاهدة المشاركة
mmmrcccccccccccccc

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شلال فرح مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
الله يسلمك و يعافيك اختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع تائبة مشاهدة المشاركة
جاوك هايلين
يعطيك الصحة

الله يسلم شكرا على مرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim مشاهدة المشاركة
ما شاء الله روووووووعة راني لحقتك هنا عيني على هذاك التبسي
الله يسلمك ام ابراهيم نمدلك الطبسي و نزيدلك زوج ماشي خسارة فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-03-09, 12:50   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
zitoun
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله روووووووعة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, قنيدلات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc