اسهل كروكي

امونة الشاوية · 2013-02-07, 18:14

المقادير : كيلة بيض نفس الكيلة سكر ملعقة تاع البسيسة لافاني و تضربي شوي و تزيدي كيلة زيت و تضربي و تبدئي في اضافة الفرينة و 3 ملاعق او 4 نشاء باش يجيك هش و مقرمش و الخميرة الكيميائة تكون على حسب البيض يعني كل 4 بيضات بكيس خميرة كيميائية مثال اذا الكيلة جات 8 بيضات تديري 2 كيس خميرة و تضيفي الفرينة الى ان تصبح عندك عجينة سهلة التشكيل لاكن تكون طرية شوي و تدهني البلاطو و تديري الحرابيش و تدهنيهم بصفار البيض و تخبشيهم بالفرشيطة و اذا حبيتي تذري عليهم الجلجلانية و لما يطيب شوي تقسميه و تحمري من فوق انا نحمرو حتى على الجوانب وفطور شهي

ام محمد78 · 2013-02-07, 18:38

ماااااشاء الله يشهي

ام ولي · 2013-02-07, 19:10

مشكورة هااايل

zorba zorba · 2013-02-07, 19:22

شكرا لكن قوليلي يا أختي كيفاش ندير الحرابيش و ماهو حجمها؟؟

sa-li · 2013-02-07, 19:42

السلام عليكم

يعطيك الصحة ختي

OMKHIRO · 2013-02-07, 19:46

merci ana mjarba al wasfa w tji hayla

YAKMISSOU · 2013-02-07, 20:07

هذه طريقتي في صناعة الكروكي ويجي هايل

ويناروز · 2013-02-07, 21:29

شكله هايل

يعطيك الصحة

oum anas 69 · 2013-02-07, 22:11

yatik asaha amouna nhabou bazaaaaaaaaaaaf

omaymen · 2013-02-07, 22:48

يعطيك الصحة اختي

امونة الشاوية · 2013-02-07, 23:17

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zorba zorba

شكرا لكن قوليلي يا أختي كيفاش ندير الحرابيش و ماهو حجمها؟؟

كيفاش راحححححح نقولك الحرابيش تكون في الطول على قد البلاطو و العرض كيما الحجم هذا واحد4 سم في العرض و تدهني يديك بالزيت باش يمشيلك ان شاء الله اكون افدتك