|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
حلوة الطبقات بالكريمة جربتها جات روعة
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-02-01, 15:05 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
حلوة الطبقات بالكريمة جربتها جات روعة
حلوة الطبقات بالكريمة مقادير العجينة : 700غ فـــــــــــــــــــــــــــــــرينـــــــــــــــ ــــــــــــة كيلي بمكيال زجاجي وليس بمكيال بلاستيكي 2 كيسان سكـــــــــــــــــــــر عــــــــــــــــادي 200غ زبدة ذائبة و بــــــــــــــــــاردة 1ونصف خميرة الحلويات 2ملاعق كبار كاكاو 6ملاعق عســـــل 2بيضـــــــــات قرصة ملح لافاني الكريمة: 4كيسان ونصف حليب 12 ملعقة كبيرة ميزينة 2كيسان سكر 3بيضات لفاني طريقة التحضير: نخلط كل من البيض والسكر ولفاني جيدا ضيفي الزبدة ومزجي ضيفي 6 ملاعق عسل ومزجي الكل جيدا ضيفي كل من الفرينة والكاكاو وخميرة الحلويات وقومي بلم العجينة جزئي 4 اجزاء 3 متساوية والرابعة تكون اصغر ابدائي بحل العجينة الواحدة تلوى الاخرى رقيقة نوعا ما ومتساوية وثقبيها بالشوكة ضعي كل واحدة على حدى في فرن 180° من الاسفل حتى تنضج وإحذري ان تحترق قومي بتحضير الكريمة غلي الحليب في كسرول مع لفاني ومن جهة اخرى قومي بخلط البيض مع السكر جيدا حتى تصبح بيضة وخفيفة ضفيلها الميزينة ومزجي جيدا ثم ضيفي الحليب وانتي تمزجين إرجعيها للكسرول فوق نار هادئة وامزجي حتى تتماسك الكريمة في صينية ضعي الطبقة الاولى ثم طبقة من الكريمة ثم الطبقة الثانية ثم طبقة من الكريمة ثم الطبقة الثالثة ثم طبقة من الكريمة ثم قومي برحي الجزء الرابع الاصغر من العجينة الناضجة ونثريها فوقها وقومي بتسويتها باليدين وتثبيتها على الوجه جيدا قومي بتغطيتها بالالمنيوم وضعيها في الثلاجة لمدة24ساعة وعند التقديم قطعيها معينات او مربعات Gâteaux espagnols كيما نتع fella food art جربوها متخفوش راهي مليحة
|
||||
2013-02-01, 15:10 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
رانا متفاهمين ولا واش...عموما شكرا اختي وجربت قاطو فلة خرج روعة. |
|||
2013-02-01, 17:24 | رقم المشاركة : 3 | ||||
|
اقتباس:
الله يعطيك العافيه اختي اسعدني تواجدك الذي عطر صفحتي تقبلي تحياتي .
.رانا متفاهمين في زوج انا ثاني حرجلي روعة اللف شكر |
||||
2013-02-01, 17:42 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
خرجلك هايل بصحتكم |
|||
2013-02-01, 17:54 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2013-02-01, 18:07 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
و الله الصور ما حبوش يظهرلولي لكن تبان تشهي شكرا ليك |
|||
2013-02-01, 18:09 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
الف شكر |
|||
2013-02-01, 18:18 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
تسلــــــــــــــــــــــم إيديك |
|||
2013-02-01, 19:49 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
khart raw333a |
|||
2013-02-01, 23:59 | رقم المشاركة : 10 | |||
|
رووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطبقات, بالكريمة, حلوة, جربتها, روعة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc