خبز الدار بلا عجن

[manina16]

جبتلكم اليوم وصفة لخبز الدار بلا ما تعجنو ه، شخصيا جربتو و صلحلي
المقادير :
7 ملاعق دقيق
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سينوج ( الحبة السوداء)
ملعقة كبيرة جلجلان
بياض بيضة + بيضة كاملة
4 ملاعق كبار زيت
25 سل حليب دافىء
3 كؤوس فرينة
كيس خميرة القاطو
للتزيين :
صفار بيضة + ملعقة كبيرة حليب + " قطرات خل
سينوج + جلجلانية
كيفية التحضير :
في قصعة حطي 7 ملاعق سميد + ملح + سكر+ سينوج+ جلجلانية

خلطي كل المكونات ثم أضيفي الزيت و البيض

أضيفي الحليب و خلطي المزيج حتى الحصول على خليط سائل و اتركيها ترتاح 30 دقيقة


بعد التخمر عاودي خلظي الخليط جيدا ثم أضيفي الفرينة تدريجيا مع الخميرة إلى ان تحصلي على عجينة تتلاصق بللي يديك جيدا بالزيت لكي تتحكمي في العجينة و تكوني كرية،غطيها بمنديل نظيف و خليها ترتاح لمدة 10 دقائق

ادهني بلاطو بالزيت و ابسطي العجينة على شكل دائرة،ادهنيها بخليط البيض+حليب+قطرات الخل ثم زينيها بالسينوج و الجلجلان

أدخليها إلى الفرن حرارته 190 °

[الحركاتية]

شكرا على الوصفة أختي الكريمة

وخسارة الصور ماشي ظاهرة

[feuilleblanche17]

بصحتكم بصح الصور مظهرتش

[nina13]

شكرااااااااااااااااااا على الوصفة

[أم ماجد]

اعيدي تحميل الصور

[*رتاج الكعبة*]

يعطيك اختي الصحة بارك الله فيك

[ام زيزو]

لو كان بالصور لكان الاروع تسلم يدك

[djihanegirl]

[manina16]

يا أخوات هل الصور ظاهرة الآن؟

[manina16]

هل من مجيبة ؟؟؟؟؟

[ام ورود]

شكرا علي الوصفة جربتها سهلة وبنينة وناجحة

[أم أماني أريج]

بارك الله فيك

[raoufnina]

It´s cute and very useful! Thanks! *o*

[عطرالذهب]

الصور لم تظهر

[ام رشدى]

44444444444444444 ولاكن اين الصور