كيك طبقات بنكهة الفراولة....اكثر من رائع - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كيك طبقات بنكهة الفراولة....اكثر من رائع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-12-27, 13:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










Mh04 كيك طبقات بنكهة الفراولة....اكثر من رائع

- مقادير الكيك:
- بيضتان.

- 6 معالق كبار سكر.

- 6 م ك حليب.

- 5 م ك فرينة

- 2 م ك لوز مطحون.

- 2 م ك حليب بودرة.

- 1 كيس لافاني ( 8غ ).

- 1 كيس خميرة الحلوى ( 15غ ).

- مقادير الطبقة الأولى:

- 500غ ياوورت دانون بنكهة لافاني.

- 240غ ياوورت دانون بنكهة الفراولة.

- 250غ حليب بودرة.

- مقادير الطبقة الثانية:

- نصف لتر حليب.

- فلان الفراولة.

- 2 م ك سكر.

- مقادير الطبقة الثالثة:

- ربع لتر ماء( 1/4 لتر ).

- 2 م ك مربى الفراولة.

- كيس فلان الفراولة + كيس فلان لافاني.

- 2 م ك سكر.

الطريقة:

- نخفق بياض البيضة إلى ان يصبح مثل الثلج.

- نخلط البيضة الكاملة وصفار البيضة مع جميع المقادير المتبقية (المقاديرالخاصة بالكيك).

- ثم نضيف مزيج بياض البيضة الى الخليط.

- نغلف قالب الكيك بورق الزبده .. ثم نسكب فيه الخليط.. وندخله الفرن.

- وبعدما تطهى الكيك.. نخرجها من الفرن ونتركها جانباً في القالب.

- نضع في الخلاط الكهربائي جميع مقادير الطبقة الأولى… ونخلط الكل جيدا.

- نصب الخليط على الكيك.. ونعدها للفرن لمدة 10 دقائق تقريبا (الفرن مشغل من الجهة العلوية فقط).

- بعدما يعقد خليط دانون نخرجها من الفرن.. ونتركها في القالب تبرد.

- نذيب الفلان والسكر في لتر حليب.. ثم نضع الخليط على النار مع التحريك المتواصل حتى يصل إلى الغليان.

- وبهدوء نصب خليط الفلان على الطبقة الأولى للكيك

- نخلط ربع لتر ماء مع ملعقتان كبيرتان من المربى، ونضعها على النار مع التحريك المتواصل حتى الغليان.. ثم نقوم بتصفيته .

- نخلط فلان بنكهة الفراولة ولافاني وملعقتان كبيرتان سكر مع قليل من الماء.. ثم نضيفها الى خليط المربى .

- نعيد الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يصل الى الغليان ويبدأ يتماسك .

- وبهدوء نضيف خليط المربى على الطبقة الثانية من الكيك.. وندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.. وبالصحة والعافية

و صدقوني انه كيك من اروع مايكون فعلا رائع و كل واحد يتدوقو كان يطلب الطريقة الففففففف صحة









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 13:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
muslimone
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ا










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 14:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو
على الرحب و السعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 16:04   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة:-)










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 16:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام عبيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام عبيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 17:04   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
biba04
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الثاني المرتبة الخامسة ثاني أفضل تصديرة 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 20:45   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fella food art مشاهدة المشاركة
شكرا على الوصفة:-)
العفو اختييييييييييييي









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 20:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبيدة مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا
عفوا شكرا على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 20:51   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biba04 مشاهدة المشاركة
مشكوووووووووووووووووووورة
العفووووووووووووووووووووووووووووووووو









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-15, 22:37   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بوعنينبة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-22, 09:25   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوعنينبة مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا
de riennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn









رد مع اقتباس
قديم 2013-01-22, 10:16   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان مليحة كون تقدري تبيني لنا الصور










رد مع اقتباس
قديم 2013-01-22, 19:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
thawizat
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية thawizat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

thank you sister










رد مع اقتباس
قديم 2013-07-30, 01:02   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله تكونو جربتوها في رمضااااااااااان










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الفراولة....اكثر, بنكهة, رائع, طبقات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:46

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc