طريقتي في حفظ الطماطم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقتي في حفظ الطماطم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-13, 09:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بيزة الشاوية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










New1 طريقتي في حفظ الطماطم

طريقتي في حفظ الطماطم : هذي الطريقة أخذتها من صديقتي كي كنا في الجامعة الله يذكرها بخير
نأخذ الطماطم قد ما قدرتي رطل أو كيلو أو أكثر كل قدير و قدرو كيما يقولوا و نفورها حت تترخف من المستحسن الطماطم تكون كامل حمراء مافيهاش الصفورة ومن بعد نرحيها بالرحا اليد أو بالبرا أو بالميكسور ونحطها في قطعة قماش تكون نظيفة و نربطها ـ أنا نستعمل قماش التيلو ـ ونتركها تتقطر حتي تحبس التقطار ممكن نهار أو نهار وليلة بعدما تتقطر نحطها في بلاطو مايكونش اينوكس أو حديد و نتركها عند الشمس تجف كل مانشوف عملت طبقة جافة من الفوق نقلب و هكذا حتى نحس انها جفت تماما ثم نزيدلها الفلفل أكحل و الزيت والثوم مرحي ونحط في بلارات معقمة يعني مغلية في الماء وممسوحة بقطعة قماش نظيفة و نحطها في الثلاجة و الطبخ بيها ما عندي مانقلكم هايل إن شاء الله تجربوهم و بصحتكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 11:01   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
Meriemchawiya
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية Meriemchawiya
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

salut chère soeur merci pour la méthode










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 17:48   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بيزة الشاوية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

93 مشاهدة ورد واحد سبحان الله على البخل في الردود










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-13, 17:50   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بيزة الشاوية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة meriemchawiya مشاهدة المشاركة
salut chère soeur merci pour la méthode
لا شكر على واجب ان شاء الله تجربيها وراح تدعيلي









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-15, 06:35   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك فيك
يعطيك الصحة
جعلها الله في ميزان حسناتك
عندك طريقة تجفيف الطماطم المقطعة؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-15, 08:24   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بيزة الشاوية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
الله يبارك فيك
يعطيك الصحة
جعلها الله في ميزان حسناتك
عندك طريقة تجفيف الطماطم المقطعة؟
شكراااعلى تشجيعك راح نحط كيفية تجفيف الطماطم و عمل الهريسة بنوعيها ان شاء الله









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-15, 20:20   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
hiba allah1
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية hiba allah1
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ma shaa allah










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-15, 23:19   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
زينب الهلالي
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية زينب الهلالي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

طريقة عملية
سأجربها بحول الله
شكرا على الإفادة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-18, 23:10   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
عطوفة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عطوفة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اول مرة نسمع بها ...ساجربها غدا ان شاء الله ..شكرا .










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-04, 21:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
fafou12
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بصح اختي كي نقطرها و نجففها واش راح يبقي فيها يعني كيلو طماطم راح تعطيني مغرف و الا زوج واش رايك










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-04, 22:18   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
yazid2737
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على المعلومة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-05, 08:45   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
بيزة الشاوية
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fafou12 مشاهدة المشاركة
بصح اختي كي نقطرها و نجففها واش راح يبقي فيها يعني كيلو طماطم راح تعطيني مغرف و الا زوج واش رايك
على بالي باللي تنقص لكن ما نستعملهاش وحدها في الطياب نعمل معاه معجون الطماطم لكن هي تزيد البنة









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-05, 11:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
sarra5
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية sarra5
 

 

 
الأوسمة
وسام تقديري للاخت sarra5 
إحصائية العضو










افتراضي

merciii khtiiii










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-22, 13:46   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ftage
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ftage
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جزاك الله كل خير










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-22, 13:55   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
درة بيتي
عضو محترف
 
الصورة الرمزية درة بيتي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي فكرة هايلة كي ترخس الطماطم ندير منها عشرة ولا خمسطاش كيلو لرمضان إن شاء الله










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الطماطم, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:08

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc