الرافيولي من مطبخك!!!,,,مع أم كوثر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الرافيولي من مطبخك!!!,,,مع أم كوثر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-09-12, 15:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*أم كوثر*
مراقبة منتدى الأسرة
 
الصورة الرمزية *أم كوثر*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز المشرف المميز 2014 المشرف المميز لسنة 2013 المرتبة الثالثة وسام التميز في قسم الطبخ المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي الرافيولي من مطبخك!!!,,,مع أم كوثر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الرافيولي
من اجود واغلى انواع المعجنات
وغير متوفر في بعض المناطق
لما لا تكون تجربة ونديروه في مطبخنا
ولا اسهل منه

المقادير
300 غ فرينة
من 2 الى 3 بيضات
مغرف صغيرة ملح
الطريقة

نحط الملح والفرينة ونلمها بالبيض وندلكها مليح ونخليها ترتاح ربع ساعة
نحلها رقيقة ونحشيها والباقي موضح بالصور







هنا منضغطش مليح بالطابع نحدد المكان فقط



الحشو جبن ابيض ومغرف زبدة ووسنة توم مرابية وملح وفلفل اسود ومعدنوس كلهم في ميكسور














باقي العجينة عملت منها الرشتة اسهل من التقليدية

نحلها بالمشينة على الرقم قبل الاخير
ونفوتها في جهة الرشتة الخشينة ونرشها بفرينة ونخليها ربع ساعة ونغليها في ماء وملح وتكون واجدة




اللي معندهاش مشينة تحلها رقيقة وتروليها وتقطعها تعطيها نفس النتيجة







لاصوص
سنة توم نقليها في شوية زيت ونضيف لحم مفروم كي يبدة يطيب نضيف فلفل اسودوملحوطماطم مصبرة ونمرق بكاس ماء حتى يطيب



ماء يغلي وملح وقطعة زبدة ونرمي فيه الحبات ونحسب ربع ساعة ونصفيهم ونغلي بنفس الطريقة الرشتة








نسخن خليط اللحم المرحي ونرمي فيه الرافيولي يغلي شوية حتى يكملوا طياب
















وامممممممممممممم الدوق صدقوني رهييييب
هدي لابات اغتيزانال ونديرو منها شحال منع مقرونة ان شاء الله مع الوقت نتعلموهم مع بعض
اتمنى يكون الموضوع افادكم
سلامي اخواتي









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 15:37   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام فريال
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام فريال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي على الوصفة وهدا المجهود الي تقومي بيه وراكي فعلا افدتينا










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 15:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الاء هبة الرحمان
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة ام كوثر يعطيك الصحة قوليلى الرافيولى كى تلوحيه فى الما ميتفتحوش










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 15:38   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ninafret
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممم روعة يعطيك الصحة يا اختي لانك فعلا مبدعة ربي يحفظلك ولادك وعائلتك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 16:19   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام ضياءالدين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام ضياءالدين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باين فيها بنينة يعطيك الصحة شاطرة

في انتضار الجديد الي تعودناه منك ام كوثر










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 16:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

وووووووووووووواااااااااااااااااااااااو اكثر من راااااائع
سلمت يداك ويعطيك الصحة
سخفتيني امممممممممم










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 16:45   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

فكرة مليحة
مارسي حبيبتي ربي يبارك فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 17:04   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا ام كوثر كيفياتك متميزة
هل الخليط يوضع بين الرافيولي لم افهم اعذريني










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 17:19   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممممممممممممممممم يشهي حنونة
تاكلوه بالصحة والهناء يارب










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 17:25   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
omrami
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية omrami
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 17:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
asma1s
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

واااااااااااااااو ماشاء الله بارك الله فيكي ام كوثر تباا ن هايلة وان شاء الله نجربها في القريب العاجل
ممكن تقوليلي شخال درتي كمية اللحم المفروم ؟










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 18:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم سراج الدين
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله بارك يشهي سخفتيني نجربه
يعطيك الصحة أم كوثر وصفاتك في غاية الروعة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 18:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام امين
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام امين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هااااااااااااااااااااااااايلة
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 20:57   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ام ولي
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممم شهيتينا مشكورة يا الشاطرة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-12, 21:02   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممم روووووووووووووووووووووعة سخفتيني










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مع أم كوثر, الرافيولي من مطبخك!!!


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc