biscuit fouré aux chocolat تع العيد الي طلبتوه

[miro1508]

[IMG][/IMG]

المقادير

250 غ فرينة
30غ كاكاو
100 غ سكر رطب
125غ مرغرين .
02 صفار بيضة وتقدري تزيدي بيضة كاملة (حسب الحاجة)
قرصة ملح
ملعقة صغيرة فنيليا.

la ganache

100 غ chocolat noire
25 غ زبدة
للتزيين لوز مرحي خشن ومحمص.وسكر رطب

الطريقة

نخلط كل من الفرينة و الكاكاو والفانيلياو السكر ونغربلهم ثم نضيف المارغرين والملح ثم نطمها بصفار البيض حتى تنطملك تولي طرية ونفرضها ونقطعها دوائر ونطيبها في درجة 180 مدة 15 د حتى ينشف .
نضوب الشيكولا في حمام مريم وكي تضوب مليح نظيفلها الزبدة من بعد نلصق كل 2 قطعات بla ganache وندهن الاطراف بها ونرمدهم في اللوز.
و من بعد نغطي نصف الحبة ونغربل السكر الرطب.فوقهل ولكي حرية الشكل و التزيين.
وراني هنا كاش سؤال.

[lamiak1]

بارك الله فيك

[miro1508]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lamiak1

بارك الله فيك

merci lik ya3tik el saha

[ويناروز]

يعطيك الصحة

[أم هنيدة]

جزاك الله خيرا

[miro1508]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هنيدة

جزاك الله خيرا

baraka laho fiki ya okhti rana hna bach net3almo 3la ba3dana

[الأمنيات]

[miro1508]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات

شكرا اسعدني مرورك...............

[remadna]

الله يبارك
يعطيك الصحة

[oum hamza]

barak allah fik et mille merciiiiiiiiii

[مملكة لينة]

الله يخليك نجربها ممكن غدا ان شاء الله
بارك الله فيك

[محاربة الصحراء 19]

قاطو هايل يعطيك الصحة

[omchifa]

يعطيك الصحة

[سرسورة85]

مممممممممممممممممممممممممممم

[oum hamza]

barak allah fik wa ja3alahou fi mizani hassanatiki