|
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
◄◄•.♥ حلـو للعيد جيدة..... تفضوووو♥.•►►
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-08-03, 13:32 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
◄◄•.♥ حلـو للعيد جيدة..... تفضوووو♥.•►►
◄◄•.♥ حلـو للعيد جيدة..... تفضوووو♥.•►► مقادير العجينة : 250 غ طحين أبيض 75 غ زبدة عادية أو زبدة خاصة بالتوريق فانيليا + قليييل من الملح + ملون غذائي أبيض ماء الزهر الطريقة : تخلط الزبدة مع الطحين والفانيليا والملون الغذائي وتحك باليد ثم تجمع بماء الزهر إلى ان تتحصلي على عجينة ملساء ، قطعي العجينة إلى 5 أو 6 قطع الحشوة : 250 غ لوز مطحون 250 غ جوز 250 غ سكر -ليس مسحوق- بيضتان وصفار بيضة قليل من ماء الزهر الطريقة : تخلط كل المقادير وتجمع بالبيض وقليل من ماء الزهر الشراب : كوبان من السكر كوب ماء قطعة من الليمون الطريقة : بعد أن يغلي الشراب اتركيه مدة 20 دقيقة على نار متوسطة الآن نأتي لطريق تشكيل الحلوى تفرد العجينة باليد ثم نمررها في آلة العجين في الرقم 5 ومن ثم نقوم بتقطيع مربعات قومي بقطع المربعات على أربع بالسكين مع ترك مقدار 1.5 سم بالتقريب ثم ضعي الحشوة في الوسط وأطلي الأطراف ببياض البيض إجمعي الأطراف الأربعة في الوســـط أنقشي كما هو مبين ثم قومي بضغط كل جانبين كما هو مبين في الصورة وفي الاخير زينيها بقطعة من الجـــوز أتركيها ترتاح مدة ساعة او ساعتين -كلما ارتاحت حلوى اللوز كان ذلك أفضل- ،ثم إطهيها في نار هادئة 170 درجة بعد أن تطهى اغمسيها
|
||||
2012-08-03, 13:37 | رقم المشاركة : 2 | |||
|
merciiiiiiiiiiiii |
|||
2012-08-03, 13:46 | رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2012-08-03, 14:28 | رقم المشاركة : 4 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
2012-08-03, 17:20 | رقم المشاركة : 5 | |||
|
يعطيك الصحة حنووووووونة هايلة |
|||
2012-08-03, 21:38 | رقم المشاركة : 6 | |||
|
جزاك الله خيرااااا |
|||
2012-08-03, 21:45 | رقم المشاركة : 7 | |||
|
Barak allah fik manifique |
|||
2012-08-03, 21:56 | رقم المشاركة : 8 | |||
|
يعطيم الصحة قوليلي الزبدة ذايبة ولاطرية |
|||
2012-08-03, 22:13 | رقم المشاركة : 9 | |||
|
Thanks |
|||
الكلمات الدلالية (Tags) |
............. |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc