حميص بالبذنجان من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حميص بالبذنجان من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-22, 14:23   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounie dz
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي حميص بالبذنجان من مطبخي

حميص بالبذنجان


من مطبخي نوع من انواع السلطات ويكون مشوي
عادة ماتقدم في الاعراس وفصل الصيف واكيد في رمضان
عادة تكون من دون بذنجان لكن رغبت في اضافته للتغيير
مكوناتها

فلفل حلو وحار حسب الرغبة ، حبيتين طماطم صغيرة او واحدة كبيرة ، حبة بضنجان

فص ثوم ، زيت زيتوت ، خل وملح


التحضير
نقطع البذنجان شرائح

ونشويه

ثم نشوي الفلفل والطماطم ( تكون مقطعة نصفين) وفص الثوم

ننزع القشرة المحروقة من الطماطم ونقطعها

ثم نقشر الفلفل ( فور شويه ونزعه من النار يوضع في كيس بلاستيكي
لدقيقتين فيقشر بسهولة جدا ) ثم نفتحه وننزع منه البذور


نضع الكل بالخلاط


ونرحيهم ثم نضيف عليهم 3 ملاعق كبيرة خل و3 ملاعق كبيرة زيت زيتون



ونقدمهم في صحن مع حبات زيتون لمن اراد ذلك

ان شاء الله تعجبكم وصفتي
رايكم يهمني وردودكم تشجعني
لا تنسوني من دعوة خير








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 14:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
omseheil
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية omseheil
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممم يشهي شكرا ليك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 14:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oumtamime07
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية oumtamime07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي على الوصفة انشاء الله انجربها وصح افطورك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 14:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mounie dz
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو اختي نورتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 14:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
وردة أمل
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة أمل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااا ليك أختي

منتظرين جديدك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 15:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
Sissouma Souma
عضو جديد
 
الصورة الرمزية Sissouma Souma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

موالفة نديرو ويجي بنيييين يهبل
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 16:55   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام احمد الغالي
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام احمد الغالي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رايع يعطيك الصحة وبالشفاء صح فطوركم










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 18:07   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سارة البوسعادية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سارة البوسعادية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نموت عليهههههههههههههههه يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 18:34   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
تسنيم*
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية تسنيم*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

انشاء الله نجربها وباينة مليحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-22, 18:43   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
أم الخير2
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية أم الخير2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعيطيك الصحة أختي فكرة رائعة
تسلم الايادي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-23, 14:06   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
MIMA CHAOUIA
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممم رائع










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-24, 19:55   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة الجميلة

تقبل منا ومنك الصيام والقيام










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-24, 22:05   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
samia76
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-25, 02:43   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
salimata
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية salimata
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يا اختي ننتظر جديد وصفاتك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-25, 10:17   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ربي اتوب اليك
عضو جديد
 
الصورة الرمزية ربي اتوب اليك
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بالبذنجان, حليش


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc