خبز الهمبرغر من مطبخي بصوري - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المعجنات والمخبوزات

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

خبز الهمبرغر من مطبخي بصوري

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-19, 10:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Flower2 خبز الهمبرغر من مطبخي بصوري


المقادير
كأس فرينة (طحين)
كاس ماء فاتر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
02ملاعق كبار سكر
ملعقة صغيرة ملح
كاس زيت
جلجلان (سمسم)





نتحصل علي هذه العجينة سائلة نخليها تخمر 10دقائق

يتبع









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 10:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

من بعد نزيدلها كاس زيت ونمزجوه جيدا


ونضيف له قليل من الطحين نخلطوه مليح

وهنا خرجت الخليط باش نلمو بالطحين

ونضيف له الطحين حتى يتجمع حتى نتحصل على عجينة متماسكة

هنا العجينة حطيتها تخمر

هنا خمرت شوية



هنا وجدت كاس فيه ماء وملح وجلجلان (سمسم) للتزيين

نصنع من العجينة همبرغارات صغار ونخليهم يخمرو

نمسح وجه الهمبرغر بالماء ونذرذر الجلجلان (سمسم) من الفوق

180°الى الفرن

زوم اكثر للتشويق













رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 11:37   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام امورة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام امورة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله ماشاء الله

الله يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 12:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يبارك لك في عمرك حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 12:57   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 13:26   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
safioo
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية safioo
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يبانوا يشهوا الله يبارك
يعطيكي الصحة أختي دائما متالقة
تحياتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 13:29   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
لؤلؤة الجنان
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لؤلؤة الجنان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-20, 12:55   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مرورك عسل عسولة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-20, 23:17   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
douane hadjer
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بااااين بنيييييييييييييييين










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-21, 08:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
anamil
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاااااااااااااااااااااايل اختي

يعطيك الصحة
صح رمضانك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-21, 22:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مرورك عسل عسولة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-06, 22:00   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
سعاذ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سعاذ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك ماشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-03, 14:45   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة جاك هايل كنت نحوس عليه ولادي دايما يقلولي
ماما اخدميلنا سلطع برقر تاع سبونج بوب بهاذ الطريقة يجيني ساهل










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-03, 15:35   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك وصحة ولادك حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-03, 22:16   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الهمبرغر, تصوري


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:51

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc