الى ام رامي

نيفرتيتي. · 2012-06-22, 08:39

يعطيك الصحة اختي ام رامي ونهنيك عل كل الابداع بصح حبيت نصقصيك على فلان الطبقات كي تصبي الطبقة الاولى تاع الفلان ماتتشربهاش الجينواز

kadikirou · 2012-06-22, 09:01

السلام عليكم ام دودة اسمحيلي نستعمل صفحتك على خاطر انا تاني عندي سؤال لام رامي من فضلك ياام رامي فهميني كي درتي الوصفة تاع اللمونة درت 2 ملاعق خميرة كبار و لا صغار و كي ذوبي الخميرة في 1/2 كاس حليب يعني 1/2 لاخر يتحط مع المكونات المتبقية و لا تقصدي 1/2 كاس لي ذوب فيه لخميرة وحدو و كاس حليب اخر لبقية المكونات جاوبيني تعيشي

نيفرتيتي. · 2012-06-22, 09:27

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kadikirou

السلام عليكم ام دودة اسمحيلي نستعمل صفحتك على خاطر انا تاني عندي سؤال لام رامي من فضلك ياام رامي فهميني كي درتي الوصفة تاع اللمونة درت 2 ملاعق خميرة كبار و لا صغار و كي ذوبي الخميرة في 1/2 كاس حليب يعني 1/2 لاخر يتحط مع المكونات المتبقية و لا تقصدي 1/2 كاس لي ذوب فيه لخميرة وحدو و كاس حليب اخر لبقية المكونات جاوبيني تعيشي

معليش اختي المهم نستفادو كامل وحتى سؤالك انا ثان نستفاد منه

*ام رامي* · 2012-06-22, 11:01

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام دودة

يعطيك الصحة اختي ام رامي ونهنيك عل كل الابداع بصح حبيت نصقصيك على فلان الطبقات كي تصبي الطبقة الاولى تاع الفلان ماتتشربهاش الجينواز

الله يسلمك حبيبتي ام دودة
انت تقصدي فلان الطبقات ولا كيكة بطبقات الفلون
عموما اذا الكيكة بطبقات الفلون كوني متهنية ما تتشربهاش الجينواز ولازم بين كل طبقة وطبقةنتاع فلان تتحط في الثلاجة حتى تجمد طبقة الفلون والا يدخلوا في بعضاهم وما تكونش الطبقات واضحة
ونفس الشيء بالنسبة لطبقات الفلون بين كل طبقة وطبقة لازم يدخل الثلاجة حتى ينشف
بالتوفيق

*ام رامي* · 2012-06-22, 11:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kadikirou

السلام عليكم ام دودة اسمحيلي نستعمل صفحتك على خاطر انا تاني عندي سؤال لام رامي من فضلك ياام رامي فهميني كي درتي الوصفة تاع اللمونة درت 2 ملاعق خميرة كبار و لا صغار و كي ذوبي الخميرة في 1/2 كاس حليب يعني 1/2 لاخر يتحط مع المكونات المتبقية و لا تقصدي 1/2 كاس لي ذوب فيه لخميرة وحدو و كاس حليب اخر لبقية المكونات جاوبيني تعيشي

2 ملاعق كبيرة تتذوب في نصف كاس من الحليب نحيه من الكاس
يعني كاس واحد حليب اقسميه على 2 ذوبي في النصف الخميرة والنصف الثاني يتحط مع المكونات
وقد ما تخمري العجين تجيك مليحة فشيها 3 مرات وكي تشكليها خليها تخمر مليح وبعدها طيبيها
وبالصحة والراحة

kadikirou · 2012-06-22, 11:07

rabi ya3tik matatmanay w yahfadlak rami w yaslahlak fih

نيفرتيتي. · 2012-06-22, 11:23

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي*

الله يسلمك حبيبتي ام دودة
انت تقصدي فلان الطبقات ولا كيكة بطبقات الفلون
عموما اذا الكيكة بطبقات الفلون كوني متهنية ما تتشربهاش الجينواز ولازم بين كل طبقة وطبقةنتاع فلان تتحط في الثلاجة حتى تجمد طبقة الفلون والا يدخلوا في بعضاهم وما تكونش الطبقات واضحة
ونفس الشيء بالنسبة لطبقات الفلون بين كل طبقة وطبقة لازم يدخل الثلاجة حتى ينشف
بالتوفيق

مشكورة اختي ام رامي انا نقصد كيكة بطبقات الفلا درتيها في قسم التحليات درتي طبقة جينواز وبعد طبقات فلان وزينتي بالشانتيي
الجينواز نورمالمون تتشرب السوائل لانها كي نسقوها بالسير تتشربو
يعني مانديرولها والو طول نصبو عليها الطبقة الاولى تاع الفلان
انا قلت بالاك دخليها الفريزر وبعد تخرجيها وتصبي عليها الطبقة الاولى تاع الفلان

*ام رامي* · 2012-06-22, 16:17

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام دودة

مشكورة اختي ام رامي انا نقصد كيكة بطبقات الفلا درتيها في قسم التحليات درتي طبقة جينواز وبعد طبقات فلان وزينتي بالشانتيي
الجينواز نورمالمون تتشرب السوائل لانها كي نسقوها بالسير تتشربو
يعني مانديرولها والو طول نصبو عليها الطبقة الاولى تاع الفلان
انا قلت بالاك دخليها الفريزر وبعد تخرجيها وتصبي عليها الطبقة الاولى تاع الفلان

العفو
انت تقصدي هذه

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=936326

تشربيها اولا بمعلقتين مربى مخفف بعصير
ثم تبداي في طبقات الفلون
والفلون راه عاقد وخاثر مش سائل يعني ما تتشربوش
جربي وشوفي
فقط تبعي الخطوات
بالتوفيق

نيفرتيتي. · 2012-06-22, 16:42

مشكورة اختي ام رامي هذه التورتة اللي نقصدها وفهمت كيفاه ماتتشربها ش
شكرااااااااااااااااااا