براونيز الطبقات بالنيسلي من ارووووع مايكون من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

براونيز الطبقات بالنيسلي من ارووووع مايكون من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-10-28, 17:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 براونيز الطبقات بالنيسلي من ارووووع مايكون من مطبخي

بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم اخواتي في الله

كيف حالكن غالياتي ان شاء الله الكل بصحة وعافية

جبتلكم اليوم قاطو البراونيز بالشكولة ونيسلي من اروووع مايكون فيه 3 طبقات الاولى عبارة عن عجينة بالجوز والثانية نيسلي مع الجوز والطبقة الاخيرة عبارة عن شكولة ان شاء الله تجربوه واكييييد راح يعجبكم


https://

الصينية المستعملة 23على 30سم
الكوب انا استعملت كوب القياس ممكن نستعمل كاس عادي بحجم 250مل

المقادير:
بالنسبة للطبقة الاولى
6 بيضات
150غ شكولة بالحليب
150غ شكولة سوداء
كوب ونصف زبدة طرية
2كوب سكر احرش
2كوب فرينة
2كوب جوز مدشش
فاني

اما الطبقة الثانية نحتاج الى

علبة نيسلي كرامليزي
كمية من الجوز انا استعملت كوب

الطبقة الثالثة

شكولة انا استخدمت نوعين من الشكولة بالحليب والسوداء

الطريقة:

اولا نذوب الشكولة المذكورة في المقادير مع الزبدة على نار هادئة


https://

https://

نخليها تبرد

من جهة بواسطة الخلاط الكهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ثم نضيف مزيج الزبدة والشكولة بعد ماذاب وبرد
ونحرك غير بالشوية نضيف الفاني والفرينة ونحرك

https://

ثم نضيف الجوز

https://

نحرك راح نتحصل على خليط مثل الكيك نفرغه في صينية مدهونة بالزبدة والفرينة
https://

ندخلها للفرن يكون مسخن مسبقا على 180درجة

لما تطيب نخليها تبرد تماما

في اناء نخلط علبة النيسلي والجوز

https://

ونفرغها فوقها

https://
ندخلها للثلاجة حتى تبرد النيسلي جيدا وتتماسك

نذوب الشكولة بالحليب+كمية من الشكولة السوداء مع كمية قليلة من الحليب على حمام مائي ونفرغها فوق طبقة النيسلي

https://

ندخلها مرة اخرى للثلاجة حتى تبرد جيدا الشكولة ونقطعها مربعات ونقدمها وهذا شكلها النهائي

https://

https://


عن قرب

https://

لاحظو الطبقات اممممممم تشهي

https://

ان شاء الله تعجبكم وتجربوها ولاتنسوني اخواتي من صالح الدعاء



ملاحظة :

هذا الكمية قطعتلي 38حبة ممكن نعمل الوصفة في مول صغير بنصف هذه المقادير


في امان الله









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام فيفي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام فيفي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي شهيتينا و اطباقك كلها ناجحة 100 ب100 الله يسترك دنيا و اخرة يا رب










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
احلى حياة
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممم رووووعة يا ام امانى يعطيك الصحة توحشنا مواضيعك










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:19   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
=رحمة=
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية =رحمة=
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:22   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عبير الحـب
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة باين هايل وبنين لكن قوليلي كيفاش تعبري كوب ونصف زبدة طرية










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fadila34
عضو محترف
 
الصورة الرمزية fadila34
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حلوياتك اكل ناجحة برك الله فيكي










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:31   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي مشكوووووووووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:31   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير الحـب مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة باين هايل وبنين لكن قوليلي كيفاش تعبري كوب ونصف زبدة طرية
اهلا غاليتي
تستعملي مرقرين طرية بالملعقة تحطي في الكوب كما موضح في الصورة الاولى









رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:38   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
heureuse05
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية heureuse05
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة باااين رايع اممم










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:53   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام ملاك و عبدو
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام ملاك و عبدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

قاطو روعة يعطيك الصحة انا عن نفسي جربتلك قداه نحاجة و طلعو كلهم ناجحين ربي يزيدها في ميزان حسناتك










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 17:53   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
oum karim
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

machaalla okhti oum amani,raw3a .baraka allaho fiki .o rabi ya3tik matatmanay ,wassafatoki raii3a










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 18:50   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ايمان25
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووعة ربي يبارك










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 18:54   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممم










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 19:18   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
رزيقة16
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية رزيقة16
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merci bq pb om amani les recette ta3ak kamel four 3andi masayit










رد مع اقتباس
قديم 2014-10-28, 19:53   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووعة الله يعطيك صحتك ويجعلها في ميزان حسناتك يارب










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مايكون, مطبخي, الطبقات, ارووووع, بالنيسلي, براونيز


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc