حلوى لي كورني بالقوفريط والشكولة روووووعة - الصفحة 4 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى لي كورني بالقوفريط والشكولة روووووعة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-09, 09:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام اماني77
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام التقدير المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










New1 حلوى لي كورني بالقوفريط والشكولة روووووعة

بسم الله الرحمان الرحيم

قاطو لي كورني حلوى ساهلة وبسيطة ممكن نحضرها للقهوة وحتى في المناسبات تشبه نوعا ما في قاطو نص بنص لكن انا غيرت في العجينة والشكل نوعا ما ان شاء الله تعجبكم الحلوى

https://

المقادير:

250غ مرقرين
3صفار بيض
كاس سكر رطب
3م ك زيت
كاس نشاء
فاني
م ص خميرة الحلوى
فرينة


للتزيين

قوفريط مرحي
معجون
شكولة

الطريقة:

بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع الزيت زالسكر جيدا من بعد نضيف صفار البيض والفاني ونستمر في الخلط
نضيف النشاء والخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة كما عجينة الصابلي

نشكل كويرات بوزن 30غ ونشكلها باليد على شكل كورني هكذا

https://


ندخلها للفرن تطيب على 180د بعدها نخليها تبرد تماما

من جهة نذوب الشكولة على حمام مائي ونضيفلها كمية قليلة فقط من الحليب

نغطس الجهة العلوية للحلوى في الشكولة ونخليها تنشف

بعد ذلك ندهن الجزء المتبقي من الكورني بالمعجون بواسطة البانسو ونرمده في القوفريط مرحي

بعدها ناخذ كمية من الشكولة نوار ونزين بخطوط رفيعة من فوق الحلوى وهذا شكلها

https://

https://

عن قرب

https://

https://


ان شاء الله تعجبكم الحلوى وتجربوها


في امان الله</B></I>









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بالقوفريط, حلوى, روووووعة, والشكولة, كورني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc