|
منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية...من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ...... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
من زار ولاية المسيلة ولم يذق ...؟ مثله كالذي وصل البئر ولم يشرب
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-07-26, 14:51 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
من زار ولاية المسيلة ولم يذق ...؟ مثله كالذي وصل البئر ولم يشرب
السلام عليكم ملاحظة : ممنوع على الذين يعانون الجوع بسرعة من مطالعة الموضوع كيما انا الزفــــيـــــــــــــــــــــطي امممممممممممممم اممممممممم امممم امم ام تشتهر بها المسيلة و ما حولها من قرى المقادير نص رطل فلفل حار اخضر او احمر رطل طماطم طازجة او يابسة فصوص ثوم نصف باقة كسبر اخضر ملح ماء مغلى التحضير بعد شوي الفلفل و الطماطم والثوم على الطجين و تنقية الكل من القشوريوضعون في مهراز من خشب ويهرسون او يدقون ويظاف لهم الملح ثم تضاف الكسبرة و الكسرة الساخنة المخبوزة بدون خميرة ولا زيت وهي ساخنة للمزيج في مهراز ويهرس الجميع حتى نحصل على مزيج يمكن اكله بسهولة لاصلب ولا سائل الافضل ان تاكل ساخنة و حارة جدا اتمنى ان تروق الجميع حار بزااااف
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
...؟, مثله, المسيلة, الثور, حشرة, ولاية, كالذي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc