قطايف محشين بكرام بتيسيار و كرام شونتي - الصفحة 2 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قطايف محشين بكرام بتيسيار و كرام شونتي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-03, 21:01   رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
ام رشدى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

444444 يعطيك الصحة سؤالي هو كيفاش استعملتيهم في ليكورني وما تحلةش لاني حابة انجربهم وهدى اول مرة رايحا نخدم بالقطايف وكاش ماعندك نصائح تقدميهملي للقطايف لاني خايف ماننجحش فيهم









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-06-03, 21:27   رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
idron0
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية idron0
 

 

 
الأوسمة
وسام التقدير 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله أختي رووووعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 13:05   رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة 84 مشاهدة المشاركة
تبارك الله يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي شكرااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 13:12   رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشدى مشاهدة المشاركة
444444 يعطيك الصحة سؤالي هو كيفاش استعملتيهم في ليكورني وما تحلةش لاني حابة انجربهم وهدى اول مرة رايحا نخدم بالقطايف وكاش ماعندك نصائح تقدميهملي للقطايف لاني خايف ماننجحش فيهم
اختي متخافيش انا من اول مرة نجحولي حلي لقطايف نتاعك ودريلهم زبد ذائبة وباردة شدي الكورني نتاعك ورولي عليه كي تلحقي لحاشية لخرا نتاع الكورني قطعيها بيدك وحطيها على الجهة لي قطعتيها فو صينية نتاع الكوشة ودريه يطيب من فوق وتحت انشاء الله تكوني فهمتي اذا مفهمتيش نزيد نفهمك ما عندي حتى مشكل









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 13:13   رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله أختي رووووعة
الله يسلمك اختي









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 13:44   رقم المشاركة : 21
معلومات العضو
lilouchaf
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lilouchaf
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

عفسة هايلة موناليز مرسي حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 14:50   رقم المشاركة : 22
معلومات العضو
sarra5
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية sarra5
 

 

 
الأوسمة
وسام تقديري للاخت sarra5 
إحصائية العضو










افتراضي

baynin bnaaaaaaan merciiii










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-04, 15:02   رقم المشاركة : 23
معلومات العضو
NiHaL Az
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 14:57   رقم المشاركة : 24
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lilouchaf مشاهدة المشاركة
عفسة هايلة موناليز مرسي حنونة
الله يسلمك حبيبتي نورتي الموضوع انشاء الله تكوني بخير









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 14:58   رقم المشاركة : 25
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarra5 مشاهدة المشاركة
baynin bnaaaaaaan merciiii
شكرا على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 15:00   رقم المشاركة : 26
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة NiHaL Az مشاهدة المشاركة
شكرااااااااااااااااااااااختي









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 15:14   رقم المشاركة : 27
معلومات العضو
نورليال
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نورليال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة monalis مشاهدة المشاركة
ليوم برك درت قطايف او كنافة كيما يقولو السوريين جاو بنان يهبلو حبيت نكتب الوصفة نتاعهم لي ميعرفهمش حبيت نصور الخطوات اكل بصح والله مانعرف كيفاه بسيف حتى تعلمت كيفاه ندير صورة
المقادير باط قطايف + 250 غ ربدة ذائبة
الحشو كرام باتيسيار :نصف لتر حليب فايض + 4 مغارف سكر احرش + زوج حبات بيض + مغرف نشاء + زوج مغارف فرينة + فاني التحضير : فيضي لحليب من جهة في وعاء خلطي البيض و الفرينة والنشاء ثم ضيفي الحليب ورجعي الخليط الى طاوة لي فيها الحليب وحركي بسرعة باش مايطيبش البيض نتاعك وابقاي حركي مليح حتان يولي الخليط عاقد نحيه من النار وديريه في حاجة عريضة وديري لفاني لي عندك وغطيه بصاشي نيلو باش ميديرش الحليب طبقة نتاع الحليب لي يسميوها لفرارة
الكرام شونتي :طلعيها بالبتار و الحليب حوالي 100 غ مع زوج كيسان ماء بارد اذا كانت كرام شونتي ماشي حلوة زيدي شوي سكر
التزين : بيستاش مرحي + عسل مع شوي ماء زهر
نوليو لطريقة تحضير القطايف حلي لقطايف نتاعك مع زبدة ذائبة اذا متبسولكش مليح زيدي شوي زبدة ذائبة وشدي ليمول لي عندك مول نتاع كورني او قصبة او كاري وديري لقطايف نتاعك انا درتهم في مول نتاع كورني ودورتهم مليح ولي بقالي درتهم في مول كاري ودخلتهم الى الفرن يطيبو كي طابو درتهم في لعسل مخلط مع شوي ماء الزهر العسل كان سخون شوي مبعد درت الحشو كرام باتيسيار مخلط مع كرام شونتي ودرتهم في بوش وعمرتهم ودرت بيستاش من فوق تقدري ديري اي مكسرات
نتمنى انشاء الله تكونو فهمتوني لي مفهمتش انا في انتظار اي سؤال

بارك الله فيك اخي الكريمة









رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 17:09   رقم المشاركة : 28
معلومات العضو
سرور2
عضو ذهبي
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي بصح حبيت نعرف اذا هذون لقطايف نلقاهم في بوسعادة ولا الجلفة ووين يتباعو عند اصحاب الحلويات او في مكان اخر قوليلي ربي يحفضك راه امنتي نجربهم وقداش وقت طيابهم في الفرن وهل نطيبوهم بالحشو ولا قبل منحشيهم ردي عليا وفهمني راه راسي شوي خشين










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-07, 17:21   رقم المشاركة : 29
معلومات العضو
عطرالذهب
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية عطرالذهب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

رووووووووعة روعة










رد مع اقتباس
قديم 2014-06-19, 22:08   رقم المشاركة : 30
معلومات العضو
ام سراج وملاك
مشرفة قسميّ الديكور والطّبخ
 
الصورة الرمزية ام سراج وملاك
 

 

 
الأوسمة
العضو المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرور2 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي بصح حبيت نعرف اذا هذون لقطايف نلقاهم في بوسعادة ولا الجلفة ووين يتباعو عند اصحاب الحلويات او في مكان اخر قوليلي ربي يحفضك راه امنتي نجربهم وقداش وقت طيابهم في الفرن وهل نطيبوهم بالحشو ولا قبل منحشيهم ردي عليا وفهمني راه راسي شوي خشين
اختي يتباعو عند محل الحلويات في اي مكان انا شريتهم من عند اصحاب الحلويات هنا في باتنة الطياب نتاعهم ساهل كي تشوفيهم حمارو نحيهم تقدري تقليهم كي تنحيهم يبردو باش ديري الحشو واذا مفهمتيش اختي انا في الخدمة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لحسين, بتيسيار, بكرام, شونتي, قطايف, كرام


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc